Croquetas de arroz y espinaca

Estas deliciosas croquetas son super fáciles como todas las recetas de Mi Cocina Natural para no tener excusa a la hora de cuidarnos. Son horneadas y nutritivas.
Pueden ver nuestras video recetas en https://www.youtube.com/channel/UCCv8PkW5DUNl_fmBNLutOOA
Paso a paso
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Machacar o procesar en un bowl el arroz y la espinaca con procesadora eléctrica manual (minipimer) para que quede la mezcla bien homogénea. Condimentar a gusto, mezclar con el huevo y llevar al refrigerador por unos 15 minutos mínimo para que se pueda manipular bien y no se deshaga en las manos.
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Formar las croquetas como bolitas y empanizarlas mientras precalentamos el horno moderado (350 grados F) y las vamos colocando en una fuente para horno bien aceitada para que doren bien unos 15 minutos de cada lado aproximadamente.
Ideas para acompañar: Pure de calabaza o ensalada multicolor.
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Comentarios (9)
Buena receta hoy la hago y subo!!!