Mie kering siram / I fu mie

Name: Mie kering siram / I fu mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: semua suka2 aja ya takaran nyaa; mie telur (saya pakai mie burung dara); bawang merah & putih; cabe rawit; sayur mayur (pake yg ada dan disuka aja); telur; ayam / sosis / bakso (saya lg gk ada, jdi di skip); kaldu ayam bubuk; merica; kecap; secukupnya maizena

Aula Mufida @aulamufida_

Banjarmasin

jadi kemaren lgi punya bnyk sayur, dan masih sisa, akhirnya dibikin ini aja. semoga suka

Lebih banyak

Mie kering siram / I fu mie

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Aula Mufida @aulamufida_

Banjarmasin

jadi kemaren lgi punya bnyk sayur, dan masih sisa, akhirnya dibikin ini aja. semoga suka

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

semua suka2 aja ya takaran nyaa
mie telur (saya pakai mie burung dara)
bawang merah & putih
cabe rawit
sayur mayur (pake yg ada dan disuka aja)
telur
ayam / sosis / bakso (saya lg gk ada, jdi di skip)
kaldu ayam bubuk
merica
kecap
secukupnyamaizena

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus mie sampai setengah matang. (saat merebus, air diberi campuran minyak sedikit)
2

Tumis semua bahan, keculi telur
3

Beri air secukupnya, dan terakhir tambahkan telur. koreksi rasa jgn lupa.
4

Paling terakhir adalah maizena, saya kebiasaan selalu melarutkan maizena dg air sedikit, baru di campurkan.
ingat koreksi rasa 😊
5

Jangan lupa goreng mie yg setengah matang tadi.
tips dari saya, saat mematangkan sayur,dll ada baiknya siapkan wajan dg minyak penuh. jadi saat menggoreng mie dan menyelesaikan kuah selesai bersamaan.. karena jika kuah dingin, itu gk enak, atau klo mie nya kelamaan bakal gk kriuk..
selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aula Mufida @aulamufida_

pada 01 April 2016 05.11

Banjarmasin

makanan itu soal selera, resep jd acuan, selebihnya sesuaikan dg lidah kita 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

I Fu Mie Siram I Fu Mie Siram

Lestari Prihandayani
I fu mie I fu mie

saya kangen sama masakan yg satu ini. Dulu ketika masih kuliah (dan masih pacaran sama suami) mie ini selalu saya pesan kalau malan di Solaria😆 berhubung males keluar, mending masak sendiri aja lah😆 rasa nggak kalah enaknya 👍🏻nggak pake MSG lagi💕

Stef Jn
I Fu mie I Fu mie

Wiwik Pujirahayu
I Fu Mie Kering I Fu Mie Kering

pengen makan yang anget² seger dan renyah.. menggunakan bahan seadanya di dalam kulkas.

Dapur Esmo
I fu mie I fu mie

Sayuran nya bebas ya bu..bisa apa aja. Ini saya Habiskan isi kulkas

tika
I Fu Mie I Fu Mie

Salah satu makanan favorit banget. Tapi berhubung merantau, nggak banyak tempat yang jual huhu. Jadilah iseng-iseng ngebuat dan ternyata berhasil. Makasih resepnya bunda Unny Kitchen.

Karina Rahma
I fu mie I fu mie

Ngabisin isi kulkas, bahan seadanya tapi rasa mirip sama i fu mie di resto" . daripada beli mahal, mendingan buat sendiri lebih hemat 😁

Kaisarkitchen
Dorry I Fu Mie Dorry I Fu Mie

Jadi ceritanya ini saya buat makan malam dengan memanfaatkan sisa mie kering n sayur yg ada di kulkas, bahan2 jumlahnya menyesuaikan sesuai porsi ya, happy cooking 🥘 😁

Tita Fatmawati
I fu mie I fu mie

#AntiRibetI fu mieMakanan yang paling sering q beli kalo ke resto China soalnya enak bgt,paduan mienya yang masih kriuk 2 dan kuah anget ya pas bgt hehe

Astria Sururiyah
I fu mie I fu mie

Hana
I Fu Mie I Fu Mie

Udah lama banget pengen masak yg satu, baru kesampean sekarang.. buat makan malam terakhir sebelum ramadhan..

Asyif Kitchen
I Fu Mie / Mie Lo Yur I Fu Mie / Mie Lo Yur

Habis makan di Solaria menunya I Fu Mie. Jadi terinspirasi ingin bikinin buat anak. Langsung deh eksekusi. Bahan bahan seadanya yang ada di kulkas. Kata anakku ini namanya Mie Lo Yur : Mie telor dan sayur .. :)

Ann Mardiyani

Rekomendasi Resep Lainnya