Shepherds Pie

Pelarian saat gak pingin makan nasi. Gampangnya shepherds pie ini semacam pastel tutup. Isinya umumnya daging giling dan sayuran, yg bisa disesuaikan dengan isi kulkas tentunya. Enak, gurih, kenyang deh!
Shepherds Pie
Pelarian saat gak pingin makan nasi. Gampangnya shepherds pie ini semacam pastel tutup. Isinya umumnya daging giling dan sayuran, yg bisa disesuaikan dengan isi kulkas tentunya. Enak, gurih, kenyang deh!
Cara Membuat
- 1
Siapkan mashed potato terlebih dahulu. Caranya rebus/kukus kentang hingga empuk, lumatkan hingga halus. Siapkan pan/wajan anti lengket, masukkan kentang halus, keju, dan cooking cream. Aduk rata hingga keju larut dan kentang tumbuk licin dan halus. Tambahkan parsley jika suka. Sisihkan.
- 2
Panaskan olive oil, tumis bawang-bawangan hingga harum. Masukkan daging dan sayur. Beri says bolognese dan bumbui dengan italian seasoning, garam dan lada. Aduk rata. Cicipi sedikit, kalau sudah pas masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga rata. Angkat. (Tak perlu hingga matang ya)
- 3
Siapkan pinggan tahan panas, masukkan tumisan daging, lalu tutup atasnya dengan mashed potato. Taburi keju parut/ parsley sesuai selera. Pakai resep ini muat 1 loyang pyrex ukuran 15x15x5. Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 30 menit atau hingga permukaan kentang kecoklatan.
- 4
Catatan: saus bolognese boleh diganti dengan puree tomat atau tomato pasta atau saus tomat, dengan catatan italian seasoningnya musti ditambahin agak banyak supaya lebih harum dan rasanya lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Shepherds Pie Shepherds Pie
Perna nyicip ini di starbucks dan dari situ penasaran pgn bikin sendiri. Kebetulan liat postingan ka anna lg bebikin shepherds pie. Lgsng cookmark dan eksekusi hr ini. Ga ribet buat nya. Kl pun ga abis tinggal masuk kulkas dan kpn2 bs di preheat lg di oven 😁 elyanied -
-
Shepherds pie Shepherds pie
Uda perna posting resep ini cm kali ini aku share resep pke takaran sendok makan ya elyanied -
Shepherds pie Shepherds pie
Anak2 minta duppin potatoes...Tp masih ada mix vegie, ayam suir dan daging asap (sMoked beef)...Lihat2 di cp... ada shepherds pie, coba bikin dan ternyata anak2 suka juga... 😋😋😋Source : elyanied Adis Sabrina -
Shepherd Pie Shepherd Pie
Shepherd Pie??? Hmmm, makanan apa pula itu?? Mungkin bagi sebagian besar telinga kita nama makanan ini terdengar asing (termasuk saya🤭), namun sebenarnya pie ini cukup sering kita temukan di Indonesia dengan sebutan Pastel Tutup. Makanan yg satu ini melibatkan daging cincang yg ditumis bersama sayuran dan bumbu, kemudian dimasukkan kedalam wadah tahan panas. Selanjutnya permukaan daging ditutup dengan kentang tumbuk (mashed potato) dan dipanggang hingga coklat keemasan. Rasanya Tasty, apa lagi didalamnya terkandung protein dan karbohidrat sekaligus, sehingga membuat shepherd pie bukan saja menyehatkan tetapi juga membuat perut kenyang 🤭😋Kalau diresep asli hanya menggunakan wortel, disini aq menambahkan buncis dan jagung manis biar makin banyak sayurannya (episode mensiasati bocah yg gk doyan sayur) 🤭Source: FirdaHome#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_OlahanKentang#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Shepherd Pie Shepherd Pie
Shepherd pie ini favourite orang rumah .. apalagi kalau lihat bocil makannya Lahap, jadi happy yang masak 😊#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_Daging#SemuaAdhaDiCookpad#Posbar#PejuangGoldenBatikApron Shiny’s Kitchen -
Shepherd Pie Shepherd Pie
Sherpherd pie itu pastel tutup nya orang Inggris 😉 Di lapisan bawahnya, tumisan daging yang dimasak mirip dengan saus bolognese. Atasnya ditutup dengan mashed potatoes dan dipanggang hingga cokelat keemasan. Buat makan siang atau makan malam cocok. Atau dibuat snack ramai-ramai juga seru.. Cooking with Sheila -
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Buat sarapan ala orang Barat yuk! Ini dia Shepherd's Pie atau kalau di Indonesia sejenis pastel yang terbuat dari kentang dengan isian tumisan daging dan sayuran. Lalu dipanggang dengan oven pada suhu 180'c selama 20 menit. Selain mengenyangkan, rasanya juga enak dan cara membuatnya praktis loh. Ini dia resepnya untuk kamu. Rich Products Indonesia -
Shepherd Pie Shepherd Pie
Comment : Another Lamb Dish yang super yumm,..Shepherd Pie, aslinya adalah dibuat dengan daging Kambing karena Shepherd adalah Sheep Guardian atau Pengembala Kambing..Hidangan Irish ini kalau di London dulu lebih sering kami temui dengan rasa yang lebih Spicy, tambahan Paprika, Garam Masala atau splash Sriraca menjadikan semakin pas di lidah saya..Kemarin sore sy bikin Lamb Biryani dengan Nasi Basmati terpisah karena hanya si Adek yang makan, sisanya masih sangat banyak. Pas sekai buat isian Shepherd Pie, so Kali ini saya buat as a Second Cookery - Masakan kedua.#VideoLangkah#BetaTest#CookpadCommunity#Pie#IrishDishPS. Lamb Biryani bisa diganti dengan Masakan Berempah Lain, misalnya Rendang, Curry atau membuat Baru dengan Daging Cincang Firda@home -
Shepherd Pie Shepherd Pie
Shepherd pie, hidangan dalam pinggan ini serupa dengan Pastel tutup.Sedikit perbedaan, di sini banyak memakai daging sapi dan bumbu2 ala western. Selain western herbs , saya tetap tambahkan seledri dan bawang goreng sbg taburannya 😀😀, sesuai selera aja yaa..Sebaiknya kentang sbg penutup, digoreng terlebih dahulu ya supaya lebih gurih. Kentangnya tadi saya rebus, kemudian saya oven menggunakan api bawah, karena atasnya masih pucat, saya tambahkan 2 menit lagi dg api atas.Yummy banget lho ini😋😋, mudah juga membuatnyaa.. boleh tambahkan kacang polong dan keju parut juga dalam isiannya.Selamat mencoba ..#shepherdpie #pielingga#onemealdish#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Shepherd Pie Shepherd Pie
Sherpherd pie itu pastel tutup nya orang Inggris. Di lapisan bawahnya, tumisan daging yang dimasak mirip dengan saus bolognese. Atasnya ditutup dengan mashed potatoes yang creamy dan dipanggang hingga cokelat keemasan. Cocok disajikan untuk lunch, dinner atau snack. Bisa dijual lohhhh.. Hari ini saya panggang dalam cup alumunium foil dan saya bagi ke temen-temen 😊 Saya dapat 24 cup. Siapaa mauu??? Hihihi 😋🤣Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar