🍇🍊🍒🍐Conocido como pastel de ciruelas - plum cake- lo llevaron los ingleses a las colonias donde empezaron a hacerlo con fruta seca sobre todo en los días de Navidad. Lo más curioso es que no llevaba necesariamente ciruela.WeekendTrend

Para meriendas y desayunos. Entra estupendamente y se hace en un plis plas

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=rKADGxGpY10

Bizcocho inglés relleno de fruta desecada o escarchada.Desayuno especial para el Día del Padre

Un pastel muy rico para tomar con un te o café con los amigos

Hoy voy a dejaros una receta deliciosa de consumo ocasional que a todos os gusta. Voy a enseñaros como la hago en mi restaurante.

Plum cake tutifruti casero y delicioso. No es muy complicado de preparar y el resultado es excelente. Un bizcocho con frutas confitadas muy bueno.

Verdaderamente rico

#DelantalGlobal2024 + #HoySoyPanadero

#MyCaramelli

¿Te gusta el chocolate?Pues entonces éste pastel te va a encantar, queda muy esponjoso, suave, y un sabor a chocolate delicioso.

Ya tenemos días otoñales y en casa hemos comenzado a consumir otros alimentos más adecuados con la temporada.Como por ejempla más variedad de frutos secos, y semillas. Por ello he preparado un plum cake de frutos secos y semillas.

Un delicioso plum cake con trocitos de chocolate en el interior y pasas bañadas en ron. Una delicia para meriendas y desayunos.

Un bizcocho de vainilla y chocolate que te va a sorprender, así que te invito a que lo hagas.

Este delicioso y riquisimo plum-cake lo he hecho con un toque de café descafeinado y un chupito de anís.

La de hoy es una receta muy rica, un plumcake de pera para chuparse los dedos. En mi casa comemos muchas peras, prácticamente a diario, y hasta ahora nunca había utilizado esta fruta para un postre, así que pensé que ya era hora, y este es el resultado.

El clasico Plum Cake relleno de gotitas de chocolate, queda delicioso.

La receta de hoy es un plum cake de ciruelas y naranja. No es porque lo haya hecho yo… pero no solo tiene buena pinta sino que está riquísimo.

Un sabor espectacular

#elgordodecookpad Estaba hojeando el libro “Pennsyvania Trail of history Cook book” y vi una receta que me gustó mucho: “English fruitcake”. Pero era para 10 o 12 personas, demasiado en estas circunstancias en que no podemos reunirnos con más gente.Por lo tanto, quedará para cuando podamos compartirla.En su lugar hice la de una amiga de mi madre y le puse frutas escarchada (abrillantadas), además de un poquito de whisky.

#adornaelarbolRecetario familiar

No soy mucho de bizcochos, plum cake, magdalenas o similares; si puedo elegir, siempre me decantaré por tartas, galletas, cremas, o masa brioche. Por eso en casa casi nunca hago este tipo de postres, pero debo decir que este plum cake nos ha conquistado, por su sabor, color, esponjosidad y su fantástico olor.Con vitaminas y pocas grasas, es ideal para recargar energías en el desayuno o en la merienda.Nota: se conserva durante días, en un recipiente hermético o envuelto en film.#dulces #vegetal #plumcake

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=8_tr3zrDUaICon un toque de licor para darle alegría, ciruelas pasas, nueces y trocitos de frutas confitadas, esta es mi versión.

Tenía unos cakis a punto de pasarse y los he aprovechado para hacer este bizcocho.Es una masa densa y tarda bastante en cocer pero me hacía ilusión probar esta fruta con el cardamomo porque creo que ambos casan de maravilla.Esta vez he empleado aceite de oliva porque no me quedaba aceite de maiz, que a mi me gusta utilizar en repostería porque me parece más ligero .Es un bizcocho húmedo y super delicioso (en mi opinión) y las pasas combinan muy bien con él, aunque como la masa ha oscurecido al cocer apenas se distinguen.

Es fácil de elaborar y tiene la ventaja que se aguanta tierno varios días sobre todo si lo guardais dentro un envoltorio de plástico. Mojadito con el café con leche es delicioso.Vídeo: Plum cake con pasas, nueces y cerezas