Paso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente bastante grande la levadura con la leche
- 2
Añadir los demás ingredientes, menos los frutos secos
- 3
Dejar el pastòn reposar mínimo 1 hora, en mi caso prepare la masa un día antes y la dejé en la nevera reservada bien forrada con papel transparente
- 4
Cuándo saque la masa dejarlo un tiempo fuera y añadimos los frutos secos
- 5
Cortamos las masas en varios trozos con el peso que deseamos en mi caso, de 100 gramos
- 6
Cuando estén horneados reservamos los panes en una rejilla para que se enfríen más rápido
- 7
Ya precalentado el horno, introducimos la masa a 200° aproximadamente unos 25'
- 8
Cuando estén horneados reservamos los panes en una rejilla para que se enfríen más rápido
- 9
Cuándo el pan este terminado, se le pinta con ayuda de una brocha con mantequilla derretida y se le añade por encima azúcar glass
- 10
Se puede hacer varias formas
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Y aunque el humilde pan no sea lo primero que vayamos buscando, este panecillo hará feliz a muchos!
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