Ostiones Asados
Esta es una receta exclusiva de mi marido!!! A el le gustan mucho los ostiones, no es algo que se prepara a diario, pero de vez en cuando en una parrillada y tarde de amigos y una buena cerveza helada!!! Para abrir con broche de oro!!! A una tarde de Carne Asada!!! O mariscada!! El preparo su marinado, que yo lo he utilizado en pollo y sale muy delicioso!!.
Ostiones Asados
Esta es una receta exclusiva de mi marido!!! A el le gustan mucho los ostiones, no es algo que se prepara a diario, pero de vez en cuando en una parrillada y tarde de amigos y una buena cerveza helada!!! Para abrir con broche de oro!!! A una tarde de Carne Asada!!! O mariscada!! El preparo su marinado, que yo lo he utilizado en pollo y sale muy delicioso!!.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se licúa el ajo limpio con la cebolla y el cilantro, poniendo sal solamente y se reserva!!.
- 2
Se lavan los ostiones en su concha, se abren con un cuchillo, con cuidado de no cortarse. Se ponen en un asador con carbón muy caliente. O en un asador normal de gas y se dejan unos 5 min. y se les agrega el marinado. Se dejan otros 10 minutos más y listo.
- 3
Se les pone salsa picante y a saborear!!!.
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