Pindang Kuning Ikan Cue Mix Tahu Putih

Dora Purwaka
Dora Purwaka @dorapurwaka
Surakarta
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Porsi
  1. Bahan Utama
  2. 4 EkorIkan Cue ukuran sedang
  3. 4 BuahTahu Putih
  4. IrisBumbu
  5. 5 SiungBawang Merah
  6. 5 SiungBawang Putih
  7. 4 BuahCabai Merah Besar
  8. 3 BuahCabai Hijau Besar
  9. 2 BuahCabai Rawit
  10. 2 BuahTomat Kecil
  11. Bahan Pendukung
  12. Air
  13. Gula
  14. Garam
  15. Royco

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dari kepala, ekor dan duri. Kemudian cuci dan goreng sebentar.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris, tumis bumbu kecuali tomat, setelah bumbu harum masukkan tomat

  3. 3

    Setelah bumbu iris berwarna kekuningan, masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata pelan

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu agak mendidih, masukkan tahu putih

  5. 5

    Aduk rata tahu putih dengan perlahan, koreksi rasa dengan gula+garam+royco

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih, pastikan tahu sudah matang

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dora Purwaka
Dora Purwaka @dorapurwaka
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa