Bihun Goreng

Michael Tan
Michael Tan @LidsRecipe
Bekasi

Malas keluar, bosan makanan di luar, lihat kulkas dan lemari, lalu mencari2 resep di cookpad dengan bahan2 yang ada, puas dan senang jg rasanya. Resep ak recook dari @Susan Mellyani hanya ada perbedaan bahan krn tidak ada nya bahan tsb

Bihun Goreng

11 orang berencana membuat resep ini

Malas keluar, bosan makanan di luar, lihat kulkas dan lemari, lalu mencari2 resep di cookpad dengan bahan2 yang ada, puas dan senang jg rasanya. Resep ak recook dari @Susan Mellyani hanya ada perbedaan bahan krn tidak ada nya bahan tsb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20mnt
  1. 2 sdmkecap manis
  2. Bahan halus
  3. 8 buahcabe rawit merah (diiris2)
  4. 1 butirkemiri (dihaluskan)
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 2 sdtkaldu jamur /royco
  10. 1 bungkusbihun jagung (± 180 gr)
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 3 sdtgaram
  13. 2 sdtminyak wijen
  14. 4 sdmminyak goreng
  15. 2 butirtelur ayam
  16. 100 grbuncis (direbus setengah matang, potong2 menyerong)
  17. 5 lembardaun kol (di iris2 agak besar)
  18. 2 potongayam yang sudah diungkep (disuwir2)

Cara Membuat

20mnt
  1. 1

    Rendam bihun dalam air panas sampai empuk lalu tiriskan dan sisihkan (air bekas rendam bihun dpt digunakan utk melunakkan buncis kalau repot rebus buncis nya)

  2. 2

    Campurkan bihun yang sudah dipisahkan dengan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, saus tiram, lalu aduk sampai merata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam kuali, masukkan bumbu-bumbu halus, diaduk2 sebentar sampai harum, lalu masukkan potongan2 buncis dan ayam suwir tadi, lalu masukkan telur dan aduk2 sampai jadi telur orak arik

  4. 4

    Masukkan bihun dan aduk rata. Masukkan garam, kaldu jamur /royco, merica bubuk. Aduk sampai merata dan test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michael Tan
Michael Tan @LidsRecipe
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa