Salpicón de pollo
Fresco y muy llenador♡
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el pollo con el caldito de verdura. Lo hervimos hasta que este bien cocido y dejamos enfriar.
- 2
Hervimos las papas (al agua pueden agregarle un chorro de vinagre para que las papas no se desarmen)
- 3
Mientras se enfrían las papas, lavamos y picamos todas las verduras.
- 4
Le agregamos el pollo y las papas. Lo condimentamos con sal, aceite y limón, y le agregamos la mayonesa a gusto.
- 5
Servimos y a degustar♡
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