Leche vegetal de girasol y queso untable vegano

Mel Thomas
Mel Thomas @cook_8246561
Laboulaye, Córdoba
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Ingredientes

  1. 250 grsemillas de girasol crudas
  2. 1 litroagua
  3. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner los 250gr de semillas de girasol en remojo de 8 a 12 hrs

  2. 2

    Tiramos el agua

  3. 3

    Poner en la licuadora con el litro de agua por unos 3 minutos

  4. 4

    Colamos y reservamos lo que nos va quedando en el colador.

  5. 5

    Condimentamos el sobrante, en mi caso le puse un poco de provenzal, sal, y unas gotas de limón.

  6. 6

    Y LISTO, TANTO NUESTRO QUESO COMO LA LECHE YA ESTÁN! (si el queso queda líquido hay que agregar semillas de girasol y volver a licuar) Duran unos 3/4 días como mucho en la heladera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mel Thomas
Mel Thomas @cook_8246561
Laboulaye, Córdoba
Tengo 17, soy vegetariana, futura vegana🦊💕 me encanta cocinar🥗
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Comentarios (4)

La Cocina De Nahuel
La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel
Una pregunta no más, el gusto de la leche te pareció muy fuerte? Probé hacer de coco y me encantó, la de avena me pareció fea 😭😭😭

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