Magdalenas de bacalao y gambas

Viendo la receta en “Cookpad” que nos muestra “M Àngels”, de “Magdalenas caseras”, se me ocurrió que si hay cruasanes salados ¿por qué no magdalenas saladas? y realice en moldes de magdalena esta especie de montaditos amagdalenados de marisco con calabacín.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4639130-magdalenas-caseras

Viendo el post de Niccasi titulado “Magdalenas de calabacín y rulo de cabra” me pareció interesante, hacer unas magdalenas de verdura y le copie la idea, pero como casi siempre destrozando la receta original.Mi versión, mas que magdalenas creo que se podría llamar tortilla de menestra en porciones, pero que cuando publique el post mantendré lo de magdalenas… (el apellido falta pensarlo).

Están riquísimas, se pueden comer para acompañar carnes o pescados, para aperitivos o para una cena ligera.No se tarda mucho en la elaboración, yo las he cocinado en microondas y después las he gratinado. He tenído la masa preparada unas horas en la nevera porque la he preparado con tiempo, ya que no sabía como iban a quedar. Han quedado estupendas y muy blanditas.

Ummmm una delicia pura...visto y adaptado de la página de MACUMANI, fué de aquellas recetas que las ves y piensas....que poquito van a tardar en caer éstas...y cayeron bien rapidito, y van a caer muchas más veces. En la receta original se ponía romero también, pero como tenía una sobrasada muuuy buena, no quise mezclar más sabores que el del queso y la sobrasada. Están geniales, de verdad!!

Fácil. Esto es el resultado de una prueba. Elabore una masa de empanadillas con una receta que dan en los supermercados y me salió más cantidad de la que necesitaba, por lo que estoy experimentando. #mirecetario

No hay historia me quedaba una zanahoria y un poco de chorizo e hice una prueba y salio rica

Quería hacer algo diferente y ha salido esto 😂

Esta receta la he hecho pensando en mis amigas y he puesto los ingredientes que les gustan a ellas.El resultado son estas deliciosas magdalenas

Una receta salada y, también, fácil de hacer. He de decir ,que las he hecho dos veces y, justo saqué la foto de las menos favorecidas. Se me quedaron un poco planas, pero......no importó. Se comieron todas.

Diferentes.

Esta es una receta que yo les hacía a mis hijos cuando eran pequeños. Hace unos días mi hija me lo recordó y el sábado pasado se las hice para que recordase su niñez.Una delicia en la que podéis utilizar esos poquitos de queso y mermelada que andan dando vueltas por la nevera.

Estas magdalenas de chorizo están muy buenas y si las hacemos en fomato mini, como hice yo, quedan ideales para un aperitivo o buffet frío.

Continuamos buscando cenar con gran contraste de sabores, en esta ocasión, he optado por unir el sabor dulce de una magdalena, con el contraste de una lata de paté y una rodaja de pepino sazonada.Para acompañar, unas lonchas de jamón con queso y espárragos verde de bote, junto a unas tartaletas con paté y anchoa, decoradas con una aceituna.Cena sorprendente y de lujo.

Magdaleas con queso curado y sobrasada, muy ricas.

Unas ricas magdalenas de verduras para un picoteo sano, para niños y adultos. Infinidad de posibilidades con lo que tienes en la nevera!!

Están buenísimas!! Muy esponjosas y con un sabor delicioso.

Volvemos a preparar otras ricas magdalenas de nata con un toque de canela y con almendras, podéis cambiar las almendras por chocolate o cualquier otro fruto seco o no poner nada.He cambiado algunas cosas de los ingredientes de la receta original, pero he seguido los pasos de la receta de magdalenas de nata de la página de webosfritos. Con estas cantidades salen unas12 magdalenas. Empezamos.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Esta recetita es de mi amiga Bea. Si me paro a pensar fue de una manera extraña la de como empezó nuestra relación pero es increíble como se puede conectar de esa manera está va en tu honor gran cocinera.

#delantaldorado#yococinoencasaestas magdalenas quedan muy suaves con la nata, y si fuera de leche casera mucho mejor, pero es difícil encontrar hoy en dia leche casera para poder extraer la nata, así que nos conformaremos con la industrial

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ho__GnaxBY0Esponjosas, suaves y deliciosas magdalenas para desayunar o merendar son ideales

Receta fácil de hacer y quedan muy ricas! Perfectas para un desayuno o merienda con un the, café o leche.