Bahan-bahan

  1. secukupnyarebung muda
  2. 5 butirtelur bebek
  3. 65 mlsantan kara
  4. secukupnyacabe rawit
  5. bawang merah
  6. bawnag putih
  7. tomat
  8. terasi
  9. secukupnyalengkuas
  10. kencur
  11. jahe
  12. kunyit
  13. minyak goreng untuk menggoreng bumbu
  14. secukupnyaair
  15. garam
  16. masako

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan, cabe bawang merah+putih, terasi, tomat, lengkuas, kencur, jahe dan kunyit.

  2. 2

    Panaskan wajan (sy pake panci biar hemat perabot) beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai berbau harum.

  3. 3

    Kalo bumbu dah mateng beri air secukupnya, sy pake 2 gelas air. Tunggu sampai mendidih. Kalo air sudah mendidih masukkan telur bebek.a, tapi kecilkan api dulu biar air mendidihnya ga ngancurin telur bebek.a, kalo air.a tenang telur.a bisa bulet utuh. Di foto sy telur.a agak gak berbentuk karna lupa kecilin api pas airnya udah mendidih

  4. 4

    Setelah telur bebek mateng masukkan rebung. Tunggu sampai rebung matang lalu masukkan santan. O ya, jangan lupa garam juga dimasukkan biar gurih. Klo udah mateng tinggal turunin deh dari kompor..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rieka Ramadhany
Rieka Ramadhany @cook_4489992
pada
Lombok NTB
pengen jadi istri dan ibu yang terbaik dalam hal masak memasak...
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Rieka, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa