Canapés 2018
Mari Carmen @MariCarmen
#mirecetario Unos canapés muy sencillos y fáciles de hacer. #recetasdeNavidad.
Canapés 2018
#mirecetario Unos canapés muy sencillos y fáciles de hacer. #recetasdeNavidad.
Paso a paso
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1- volovanes rellenos, corta el queso en dados los tomates y el jamón echamos en un cuenco y condimenta con el aceite, el vinagre, el orégano y el romero se mezcla y se deja macerar y rellenar los volovanes.
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2- Rollito de jamón serrano. Extender un film sobre la súperficie de trabajo poner unas lonchas de jamón serrano untarlas con queso crema encima dos rebanadas de pan de molde, se le pasa el rodillo por encima otra vez se pone queso crema, encima unas tiras de queso curado en medio unas tiras de pimiento asado (yo he puesto los de Mercadona) lo envolvemosmos con el papel film y hacer unos rollitos se cierra como un caramelo, meter en la nevera durante un rato y cortarlo a rodajitas.
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Cestitas de hojaldre, se extiende la masa sobre la superficie de trabajo, se corta unos cuadrados se introduce en un molde para magdalenas presionando para que se adhieran al fondo debe sobresalir un poco por los bordes y se pinta con el huevo batido, se cuece en el horno hasta que estén doraditos yo lo he rellenado de huevo hilado.
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He puesto otros volovanes rellenos con aguacate y queso crema, lo he echado en el batidor y he echo una crema lo he rellenado, encima he puesto unos trocitos de tomate cherry y aguacate.
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Los volovanes los he echo caseros.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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#mirecetario #recetasnavidad. Unos canapés muy sencillos de hacer y están muy ricos. -
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—CON LA C—Es curioso.. a lo largo de mi vida he acudido a unas cuantas fiestas, inauguraciones, presentaciones, etc.... pero nunca me habían servido los famosos canapés, así tal cual: C-A-N-A-P-É-S! Sin apellidos extraños superfluos o con nombres exóticos.... que si TartaletaDe, VoulaventDe o TostaCon, que si la DeconstrucciónDe, la EsferificaciónDe o los BliniCon (por cierto tengo una receta riquísima de blini 😉👩🏻🍳)...Pero el otro día, nos juntamos unos amigos en casa —para enseñarles la reforma del mes pasado ❤️🏡❤️— y estamos muy orgullosos de haber hecho, por primera vez: Canapés!Desde pequeña me ha hecho gracia esta palabra, y más cuando mi madre me hablaba de las bodas que asistía de pequeña (y de ya no tan pequeña) y era el entrante principal... Y ante nuestra sorpresa....no quedó ni uno sólo de muestra.. Así que acertamos! 🎉🎊🎉#recetasconhistoria#abecedario
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chedi -
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