Calzone de jamón y queso al pesto
stuckey3 @cook_13824279
Calzone que he hecho para una cena de navidad con amigos, donde cada uno traía una cosa. La idea inicialmente fue hacer unas mini pizzas, pero decidí hacer un calzone partido en pequeños tiras. Estuvo genial!🙌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa simplemente mezclamos todos los ingredientes en un bol y amasamos hasta que quede una masa jugosa y tersa. Dejamos reposar la masa con un paño por encima unos 30 minutos mínimo.
- 2
Para hacer el pesto primero lavamos las hojas de albahaca y las secamos MUY BIEN (😅). Y trituramos las hojas con el diente de ajo, los piñones (previamente tostados en sartén), aceite, un poco de parmesano y un pellizco de sal.
- 3
Una vez finalizada la masa y el pesto, proseguimos a extender la masa (que quede fina) en un círculo (tener en cuenta que luego se plegará por la mitad). Colocar los ingredientes en la mitad del círculo: el tomate natural triturado, la mozzarella, el parmesano, jamón, huevo y unas cucharadas de pesto por encima.
- 4
Finalmente envolvemos con la otra mitad de la masa, colocando un poco de agua en los bordes que unamos para pegarlos. Colocamos un poco de pesto en la zona superior del calzone y se pone al horno (previamente precalentado)
- 5
Y.... hecho!!! A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A stuckey3 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6709323
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Calzone de Jamón y Queso
La Calzone es una elaboración similar a la pizza solo que esta se cierra como si fuese una empanada.
-
Pizza de pesto y jamón york
Tenía pendiente publicar esta receta de pizza que hice con las bases de pizza de masa madre 💕 En este caso puse ingredientes que tenía en casa y encontré salsa pesto de la gallete que hicimos en el taller, unas lonchas de jamón york y poco más! Os dejo la idea porque los niños arrasaron. También os dejo el pesto, por si queréis hacerlo en el momento ☺️ Mis medidas suelen ser con tazas de café, aunque si lo hacéis con vasos o cualquier otro recipiente parecido, con seguir la medida ya estará bien hecha la proporción 😬Receta de base de pizza estilo napolitano con masa madre: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12162430-masa-de-pizza-con-masa-madre-estilo-napolitano-%F0%9F%87%AE%F0%9F%87%B9?via=profile
-
Quesadillas de jamón york queso y pesto
Las quesadillas son un plato rápido y fácil, en nada tienes un plato delicioso 😀👍
-
Calzone de jamones y queso
Los calzoni gustan mucho a los niños y son una forma diferente de hacer una pizza. Cuando hago pizza me gusta amasar mi propia masa, pero en este caso utilicé una masa comprada y quedó muy buena y jugosa.De todas formas siempre quedará más sabrosa si la hacemos con nuestra propia masa.
-
Calzone de jamón york y queso
SI TE GUSTA ESTA RECETA PUEDES SEGUIRME EN INSTAMGRAN EN @lacucharitadepatricia
-
Pizza calzone de jamón york y queso
En casa nos encantan las pizzas calzone 🥟 y como todo, es ponerse a hacerlas y salen solas. El relleno puede ser a tu gusto, aquí verás la más típica, la de jamón de york y queso, suave y riquísima!Si estás viendo esta receta desde la App de móvil, en el paso 12 podrás ver un pequeño vídeo de cómo se cierra el borde de la calzone para que quede bonito.📆 Esta es una de las calzone que hemos cocinado un jueves más en el taller de video cocina de Cookpad, dentro de la tarde de cocina italiana 🇮🇹, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En el Instagram de @Cookpad_es cada lunes se publica la receta que vamos a cocinar y verás ahí como apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!
-
Burritos de calabacín y jamón ibérico al pesto
¡Qué mala la foto! 🤦🏻♀️ Pero estaban tan buenos estos burritos y como están todavía de temporada los calabacines, pues ¡Tengo que compartir la receta! Necesitaba hacer algo rápido porque había comido muy poco, se me había hecho tarde y tenía hambre. Así que este plato surgió de tener prisa, de tener que usar unos calabacines que llevaban varios días en la nevera, de tener salsa pesto casero que había hecho hace un par de días (se podría usar una salsa pesto comercial -siempre mejor las que son frescas en la zona de pasta fresca de los supermercados que los que no), y de tener unas lonchas finas de jamón ibérico que había sobrado de una cena con amigos de la semana anterior. Una combinación que felizmente resultó ser ¡Top!
-
Wrap de pesto, jamón y queso
Vamos a por el quesito verde!!! La salsa pesto es una de las salsas italianas más internacionales del panorama gastronómico. La salsa pesto se elabora con albahaca fresca, piñones, aceite de oliva, ajo y queso parmesano y tiene un sabor muy potente. Hay muchas variantes de la receta tradicional, cambiando los piñones por otros frutos secos, como almendras, anacardos, nueces,... Yo para hacer esta salsa uso los frutos secos pelados y sin tostar.Sí os animáis a preparar una salsa pesto fresca debéis saber que dura unos cuatro o cinco días en la nevera en perfecto estado. Si no le vais a dar salida en este tiempo, siempre podéis congelarla en pequeñas cantidades e ir utilizándola de poco en poco, sin necesidad de descongelar un bote entero.#Triviumdecocina
-
-
-
Calzone relleno con jamón, queso y aceitunas
Masa clásica para pizza rellena con diferentes ingredientesVídeo: Vídeo Pizza Calzone (Chef Jamie Oliver)
-
Panecillo de queso y pesto
Un aperitivillo que va a causar sensación entre las visitas que te vengan a casa... y peleas con tu familia por comerse el último panecillo...
-
Calzone de champiñones y jamón
A mi padre le encantaba pedirlos en la pizzeria a la que ibamos siempre y un día decidimos hacerlos
-
Creps de pesto con jamón York y queso
Os propongo una receta fácil, rica y que en 30 minutos la tenéis lista. Es ideal para aprovechar ese pesto que os ha sobrado, aunque os recuerdo que se puede congelar. -
Pizza de calabacín al pesto
Si os gusta el pesto os recomiendo que lo probéis, ¡está buenísimo!
-
Quesadilla de pesto y queso
Amantes del queso y del pesto, esta es la combinación perfecta. Una quesadilla de estas y una cerveza o una copa de vino y seréis felices, después son 20 minutos más en el gimnasio pero eso es después :)
-
Calzone de salami, espinacas, pimiento y mozzarella
Un plato fácil y muy bueno. Ideal para una cena en casa, con la familia o con amigos.Se puede utilizar cualquier relleno que se os ocurre, y también utilizar restos de otras comidas. -
-
Espaguettis con jamón al pesto
Con pocos ingredientes y qué ricos que estaban.#1receta1árbol#sauraycookpad
-
Berenjenas a la parmesana con pesto y jamón
Una ligera cena o un sabroso acompañamiento. El sabor del pesto y el del jamón serrano combinan muy bien con este clásico plato de la cocina italiana.
-
Pizza de pesto y champiñones
Hoy tocaba aprovechamiento. Tenía salsa pesto que me sobró y tenía que utilizar ya y en el congelador una porción de masa de pizza de otro día, así que hice esta receta en un momento.
-
Noodles con pesto de pistachos y crujiente de jamón
Con esta receta podréis hacer unos noodles con un pesto de pistachos delicioso y un crujiente de jamón serrano, sin duda un plato que harán las delicias de muchos.
-
Calzone de jamón y muzzarella (masa en Panetera)
Exquisito🤗, ideal para una cena rápida y fácil y que guste a todos !
-
Palmeritas al pesto con pimientos
Cocina rápida con estos rollitos hojaldrados de fuerte color y sabor, ideales para esas merienda-cenas en el jardín o en la terraza, con amigos, en familia… o con la simple compañía de nosotros mismos que somos los más importantes y creadores de todo lo que nos rodea. Enamorados de los #weekendreto
-
Calzone bacon y queso
Calzone de bacon con queso, una buena comida, cena e incluso merienda o almuerzo. Fácil de preparar y buenísimo!
Rapapolvo
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6709323
Comentarios (3)