Sushi de salmón con durazno
JORGE PABLO HERNANDEZ ESCOBAR @cook_13594201
Este es un plato muy saludable, bajo en grasas y sal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se pone a cocer el arroz solo con agua. Cuando esté cocido se deja enfriar y se le agrega un poco de vinagre de arroz.
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Coloca una alga nori sobre un tapete de bambú, y se extiende una capa delgada de arroz sobre el alga, enseguida se ponen julianas de pepino, jícama, tiritas de salmón, las julianas de durazno y tiritas de queso crema, se empieza a enrollar y apretar mientras se enrolla, para sellar el rollo se humedece el extremo del alga nori.
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Para finalizar, se rebana en bocados el rollo y se sirve, se puede acompañar con la salsa o aderezo de su preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JORGE PABLO HERNANDEZ ESCOBAR le encantará ver cómo quedó.
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