Bismillaah...Akhirnya bikin cilok juga. Alhamdulillah hasilnya enak, kenyal, saat dingin pun tetap kenyal ga keras maasyaaAllaah 💛#catatanresepibuksyifa

23.06.21Bismillah,Berbagai resep cilok rata² mengunakan perbandingan tapioka dan terigu 1:1, hasilnya cilok terlalu kenyal (menurut saya) karena di abang² tak hanya kenyal, tapi ada lembutnya, empuk dan gak ngelawan kalo digigit. Nahh, ketemu yg pas takarannya, murah, mudah dan lezat.DapurVy#CookpadCommunity_Tangerang#Cilok

BismillahirrahmanirrahimCilok atau Aci dicolok, karena cara makan cilok ini memang dicolok, salah satu jajanan yang masih populer sampai sekarang.Adonan cilok yang saya buat ini rasanya agak kenyal, jika ingin tidak terlalu kenyal biasanya gunakan perbandingan 1 : 1 antara tepung terigu dan tepung sagu/tapioka. Karena saya ingin cilok jadul yang rasanya seperti dikampung yaitu rasanya yang kenyal, bahkan dikampung ada yang rasanya kenyal banget sepertinya sih gak dicampur tepung terigu jadi full sagu, tapi enak aja sih rasanya karena bumbu kacangnya yang enak.Jadi karena perbandingan adonan bukan 1 : 1 cilok yang saya buat ini agak kenyal karena lebih banyak menggunakan tepung tapioka, tapi enak loh, pas kenyalnya tapi gak alot karena saya menggunakan tepung tapioka pak Tani.Bumbu kacang saya buat ini tidak pedas dan saya ulek kacangnya masih agak kasar, jadi bumbu kacangnya masih terasa kasar kacangnya.Source: @diaryibun#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok

C is for cilooookkk 😋🍡Setiap bikin cilok saya selalu pake perbandingan tepung terigu dan tapioka 1:1, karna suka cilok yg kenyal tapi ga alot. Kalo pengen cilok yang empuk pake perbandingan tepung terigu dan tepung tapioka nya 2:1Oiyaa waktu ngaduk cilok jangan terlalu lama agar cilok tidak keras. Kalo males bikin bumbu kacang nya pake bumbu pecel siap seduh air panas juga enak 😋#adama_aci

Cinta pertama nih sama cilok dan pada akhirnya q ga bisa move on. Pengen lagi dan lagi saat makannya... pas bgt di pake takjil...

Malem2 laper jadi pengen bikin cemilan jadi lah cilok kenyal enak ini.

Salah satu jajanan favoritku adalah cilok dan akhirnya bisa buat sendiri, yeayyy

Pertama kali nyoba bikin cilok.. Alhamdulillah anak2 suka dan rasanya pas, tapi lebih enak lagi pakai kaldu udang atau ayam, biar lebih mantul ❤️

Suka beli cilok terus pengen nyoba bikin sendiri deehy

Cilok.... Baru bisa ngerasain yang namanya cilok yaa baru kemarin-kemarin. Belum pernah beli cilok diluar, nyoba-nyoba bikin sendiri. Buat camilan sore suami dan anak.

Baru suka makan cilok , buat pertama gagal, kedua sedikit berhasil, ketiga dan seterusnya jadi ketagihan😎

#PejuaangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Tika#CookpadCommunity_MalangYeay ahirnya. Bisa nih bikin cilok yang enaak meski uddah dingin tekturnya tetap kenyal empuk tidak atos 😍Terinspirasi dari resepnya mbk @Gliantika aku skip penggunaan terasi tapi aku tambahin irisan daun bawang dan untuk airnya aku pake air kaldu sapi jadi ciloknya beraroma daging meski tanpa pake daging sama sekali 😋