Es de origen árabe. Se usa para los famosos shawarmas (lomitos con pan árabe). Se le puede agregar yogur en vez de leche que sería la original. Solo que esta es mi variante, pues se puede hacer con leche deslactosada y se pueden utilizar en las dietas ketos, también las personas con intolerancia a la lactosa y podes usar como aderezo en carnes y ensalada!!!

📌El Hígado.El hígado de vacuno es una excelente fuente de hierro no hemo, con fácil absorción y que contiene aproximadamente 14 mg de hierro por cada 100 gramos de producto. Dentro de los alimentos saludables ricos en hierro, este es uno de los que más cantidad posee y uno de los que menos se consumeAquí ⬇️ abajo les dejo un vídeo 😃 Muy fácil y una receta deliciosa... Cariños desde Paraguay ❤️❤️🥩📌🐄.

Hola hola a tod@s, soy Rafi de Py, me encanta cocinar, probar nuevas recetas, combinar sabores, y que mi casa huela a comida. Este pancito de leche lo hice para mis hijos, ya que hoy en día no sabemos coon exactitud los ingredientes de lo que compramos y como se elabora. Hay tantos aditivos artificiales, conservantes, colorantes y demás químicos que es mejor elaborar en nuestras casas varios de nuestros alimentos.Coomparto esto con ustedes, esperando que sirva a alguien y también espero que me compartan sus recetas o publiquen si hacen este pancito, que es súper rico, económico y por sobre todo saludable, y rinde un montón.

Perfecto para los días de frío, un riquísimo guiso vegetariano con buena fuente de proteínas y carbohidratos! Queda una delicia y es súper fácil de hacer! Se puede sustituir el arroz integral por arroz blanco común (siempre el integral es más saludable porque nos aporta más fibra).

Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Alguna vez hicieron milanesa de berenjenas y salieron agrios y para nada comestible? Normalmente vemos recetas en Internet donde dicen que debes de dejar reposar las berenjenas 15 minutos para quitar su sabor agrio pero la realidad es que necesitan reposar toda la noche en sal gruesaEs preferible usar berenjenas largas, no elijan las redondas ya que suelen ser más ácidos. Es importante que estén cortados lo más finos posible, ya que si son gruesos no es tan agradable al paladar.Como las berenjenas prácticamente no tienen ningún sabor podemos variar a nuestro gusto con los condimentos que deseamos agregar. Si tienen alguna duda pueden dejar en los comentarios y con mucho gusto les respondo.

Mí hijo y yo queríamos comer asadito (brochetas), entonces buscamos los materiales y los mejor es hacerlos juntos 😄 😄...Mí señora que tekorei que están...Ambos al unísono YEAH!! GGG 😂 😂 Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

EXPLICACIÓN ⬇️* 🥕El jugo de zanahoria es considerado un retinol natural debido a su alto contenido de betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A.* Esta vitamina es esencial para la renovación celular y la producción de colágeno, dos procesos clave para mantener una piel joven y saludable.1. Combate los signos de la edad.2. Hidratación.3. Protección solar natural.4. Reducción de manchas.5. Mejora del tono de piel.* 🍋‍🟩El limón aporta una cantidad significativa de vitamina C, lo cual puede resultar beneficioso para incrementar la quema de grasa y favorecer una mejor digestión.1. Evita las imperfecciones en el rostro.2. Atenúa manchas.3. Es un poderoso antioxidante.

Traje desde Chile Merkén un condimento típico Araucano, picante, por lo que voy probando con diferentes comidas y salsas.

Compartiendo con mi amigos dedicados a la cocina surgen intercambios de recetas e ideas. Esta salsa verde es exquisita para acompañar con todo tipo de carnes, en la previa con pan tostado. Prueben los diversos usos que le pueden dar.#BatalladeCocina#VerdurasVerdes

Para mi no hay mejor momento que mi licuado de la mañana... en invierno puede dar la sensación de ser frío para la época, pero al ponerle jengibre que genera calor en el cuerpo, calentamos de otra manera.Es ideal para incorporar en nuestra alimentación esos ingredientes tan maravillosos como la maca (energizante y vitaminico natural) y la chía (fuente de ácidos grasos esenciales) ya que quedan trituradas que es como podemos aprovechar sus nutrientes. Enteras no sirven.Las nueces las activo siempre!! si uno tiene el habito de dejar todas las noches un puñado de nueces o almendras o los frutos secos que tengan, en un vaso con agua... ya no se hace pesado estar pensando en eso. Al otro día se elimina en agua y listo.

Esta salsa se usa para relleno de tamales , también se guisa carne desmenuzada para el relleno de antojitos o tostadas .

Salsa usada en muchas comunidades rurales y campesinas para acompañar tamales asados, en mi familia también la usaban para gorditas de horno saladas de queso o rajas. #RecetasNavidad

Tamales rituales y ceremoniales, que evocan el inframundo. Eran hechos con hojas de elote o comestibles en el Sureste, ahora incluyen manteca y recaudado, guisos o quesos .

En México las salsas se usan para todo.ॐ

Costilla de puerco en salsa morita especial para tamales , en estas fiestas decembrinas se antojan los tamalitos con un atole o una maicena un chocolate caliente #navidadoficial

Bueno la receta en si no especifica que salsa roja, pork en mexico hay varias salsas rojas, como puede ser la de chile jalapeño rojo, o la de chile guajillo, o de chile de arbol pondre hoy la de chile guajillo dejo foto pendiente para poner en estos dias.

Es deliciosa espero que les guste como a mí pica un poco jajaja bueno mucho pero puedes modificar los chiles #navidadoficial #calendario

Es la típica salsa Mexicana , muy sencilla y rápida. Se puede hacer tan picante cómo se desee. Ideal para acompañar los platillos mexicanos.

En el rancho del Ocote se hacía aparte de posadas el coloquio, triduo a la Inmaculada, a la Virgen de Guadalupe y el ciclo de posadas que finalizaba con una pastorela, se ofrecía tamales de cazuela con champurrado a los actores, familia y asistentes, se hacían en horno de leña.#RecetasNavidad

#NocheMexicana Según el instituto Nacional de Antropología e historia de México el término molcajete para los que no lo conocen y para los que lo conocemos aquí un poco de historia acerca de este instrumento de cocina desde la época prehispánica procede de las palabras náhuatl: mollicaxtli y temolcaxitl que significa cajete para la salsa o cajete de piedra para el mole las salsas se remontan desde la época prehispánica.Así que no hay nada mejor para desayunar en las mañanas un rico café de olla acompañado de unos taquitos de queso con salsita del molcajete riquísimo!!!!!Manos a la obra!!!!

Los tradicionales tamales para ocasiones especiales en familia

Los niños deben disfrutar de las Fiestas con las comidas y bebidas por eso hay que adaptar recetas tradicionales para ellos

Como hija de italiana, crecí rodeada de pastas caseras y salsas. Hoy les comparto una receta sencilla y súper rica para que acompañen sus pastas.

#RecetasNavidad Para compartir en la Mesa Navideña me tocó llevar el pollo relleno, una opción requete fácil que a todos les gusta y se puede comer tanto frío como caliente.

El pozole es la sopa más representativa de México , este pozole es típico para mis reuniones , es blanco , uno con caldo de las carnes y otro vegano o prehispánico , cada comensal pone color y picor a su gusto al igual que las guarniciones . Es un recorrido gastronómico por nuestra etnias y evoca regionalismos e identidad cultural es un pedacito de patria . Las salas mencionadas aquí pueden usarse para guisar solo le agregamos jitomate o tomatillos de milpa .

#cocinacriollaComo se vino cargadita de emoción gastronómica la semana de mayo , decidí hacer tamales tucumanos para saborear este finde. Al no conseguir las chalas para poder envolverlos tradicionalmente, tuve que improvisar y mandé film al asunto (mi hija los rebautizó “Filmales tucumanos”) y, además, hacerlos vegetarianos usando la soja texturizada en vez de carne. Te juro que los carnívoros no van a notar la diferencia!!! No son difíciles de hacer pero se necesita tiempo. Te animas a prepararlos?#cocinacriolla

Es una receta tan simple y fácil de preparar, pero eso si, riquísima. Es una recta para aquellas personas que buscan algo simple, rápido y sabroso.

Está salsa yo la uso mucho para los nopales, papas, frijolitos, enchiladas y más ya tú le pones a lo que gustes 😉🌶️🌶️#navidadoficial

Este es un clásico de todos los años en las fiestas en mi hogar! fácil, económico y rendidor!!