Rehogar la cebolla y el ají rojo. Ponerlos en la procesadora junto a dos pechugas de pollo cortadas en cubos. Condimentar con sal, pimienta y una cucharada de mostaza (LG)

Formar las hamburguesas del tamaño que más deseen. Yo utilizo film y un anillo cortante de plástico para dar la forma redonda

Hornear en una fuente para horno o en la plancha en la hornalla

Salen de esta receta 12 hamburguesas chicas.