45. Puré de patatas casero

estcolrod (Esther) @estcolrod
45. Puré de patatas casero
Paso a paso
- 1
Cuece las patatas en la olla, peladas y cortadas a lo largo por la mitad, con un poco de sal durante 15 minutos
- 2
Escurre el agua con cuidado de que no se te salgan las patatas
- 3
Rectifica de sal y echa un chorro de aceite y mezcla con un tenedor de forma energica
- 4
Añade poco a poco la leche y sigue batiendo fuerte con el tenedor
- 5
Prueba de sal y sácalo a una fuente honda de cristal ayudado de una espátula
- 6
Calientalo a la hora de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A estcolrod (Esther) le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (5)
Ese pure de guarnición lo mejor!