Pastel de Papas especial

Name: Pastel de Papas especial
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg papas; 6 huevos; 250 gracias de Muzzarella o queso; 100 gr jamón en feta; 200 gr jamón en trozo; 100 gr queso rallado

Daniela Soria @cook_14077718

Alejandro Korn

Una delicia!!

Pastel de Papas especial

Daniela Soria @cook_14077718

Una delicia!!

Guardada

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Ingredientes

1 kgpapas
6huevos
250gracias de Muzzarella o queso
100 grjamón en feta
200 grjamón en trozo
100 grqueso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar las papas en rodajas finas.
2

En una fuente cuadrada o redonda. Pasarle aceite en las paredes internas y colocar las rodajas de papas cubriendo la base y paredes.
3

Batir los huevos, agregar trocitos de Muzzarella, y jamón, mezclar.
4

Poner una capa de jamón en feta en la fuente sobre las papas. Volcar encima parte del batido.
5

Poner otra capa de papas y el resto del batido. Espolvorear el queso rallado encima y llevar al horno por unos 25 minutos aprox. Cuando las papas se vean doraditas.
6

Dejar enfriar y servir!!! Espero les guste. Pueden agregarle lo que uds quieran a gusto!!!