Cara Membuat
- 1
Daging ikan dihaluskan dengan chopper kemudian dibumbui dengan garam, gula, bawang putih. Simpan dilemari es semalaman
- 2
Daging ikan yang sudah dimarinated dicampur dengan telur dan minyak wijen uleni tambahkan es batu, uleni lagi sampai daging terasa lembut kemudian tambahkan dengan tepung sagu sambil diuleni sebentar.
- 3
Bentuk adonan dengan menggunakan tangan atau sendok. Masukkan kedalam air yang sedang direbus sampai baso mengapung.
- 4
Tambahkan sayuran, bawang putih goreng atau bawang merah goreng. Sesuai selera aja. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan minyak wijen bila suka. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka masak yang simple2 aja. untung ada cookpad, jadi suka masak deh
Lebih banyak Resep Serupa
-
Baso ikan Baso ikan
Saya suka males makan nasi,hobby nya Cemal cemil aja. Pengen nya sih baso Mulu,tapi males bgt klo harus keluar rumah. Nah baso ikan ini bisa juga buat MPASI baby ku. Jadi lebih baik bikin sendiri ah,non MSG lebih sehat & jelas bahan nya . Kapan aja mau tinggal comot 😆
-
Baso ikan Baso ikan
Kemarin anak sakit, agak rewel tapi sudah rencana mau buat baso, bahan-bahan sudah siap.. jadi cepet-cepet deh buatnya, karena anak rewel buat basonya pakai sendok gak pakai tangan dibulat2nya 😓😓 jadi bentuknya ga begitu bagus.. tapi rasanya tetep enakkkk koq 😁😁😁 selamat mencoba.#3weekschallenge
-
Baso ikan Baso ikan
Dengan resep yang sama pke ikan tongkol ternyata juga enak, asal ikannya masih segar yaa beli di pasarnya,, coba pke ikan tenggiri hasilnya lebih enak banget 😍 mau pke ikan lain juga bisa.. Jadi sesuaikan ikan yang ada yaa, InsyaaAllah hasilnya sama tetap kenyal empuk
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/678894
Komentar