Salsa deliciosa para pastas

Karen Bustos
Karen Bustos @cook_12223015

Salsa que me enseñaron y siempre la hago ya que es muy ricay fácil!
Apto diabéticos. !

Salsa deliciosa para pastas

Salsa que me enseñaron y siempre la hago ya que es muy ricay fácil!
Apto diabéticos. !

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Ingredientes

  1. 1/2pimiento rojo
  2. 1cebolla
  3. 1 latatomates peritas
  4. Cantidad a gusto de carne picada especial
  5. Condimentos a gusto
  6. Orégano, pimienta, tomillo, albahaca,
  7. 1zanahoria
  8. 2 dientesajo
  9. Puré de tomates (opcional)
  10. Sal light o común

Paso a paso

  1. 1

    Picar la verdura, cebolla, ajo, pimiento y zanahoria

  2. 2

    Salar la carne, en una olla poner dos cucharadas de aceite y el ajo, cuando se caliente el aceite poner la carne y los condimentos. Dejarla hasta que se cocine y quede marrón

  3. 3

    Una vez "marcada" la carne echar la cebolla. Dejar que se cocine un poquito revolviendo y echar el pimiento y luego la zanahoria y revolver..

  4. 4

    Abrir la lata y picar los tomates. Echarlos en la olla. Ahora si dejar cocinar hasta que la verdura este tierna y haya despedido todo su jugo... Se puede ir echando agua tibia para que no se seque y darle la consistencia deseada.

  5. 5

    Servir con pastas ! Yo la hice con sorrentinos ! Y mucho queso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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