Salsa Putanesca

Estos espaguetis están muy ricos y son muy fáciles de hacer, el atún, las anchoas y los pepinillos le dan un sabor muy rico, te encantarán!! También puedes ver la vídeo receta en mi canal de Youtube https://youtu.be/l6qnLmfVbok

Esta receta aparece en el libro de Pellegrino Artusi “La ciencia en la cocina y el arte de comer bien”, publicado en 1891.¡Simple y deliciosa!

Es una receta que siempre me hizo mi madre y son mis espaguetis favoritos, os los recomiendo

#abecedario Ricos, ricos, ricos

Las recetas rápidas y sabrosonas son, como diría Manolito Gafotas 📖 , mis preferidas del mundo mundial 😍 Esas #recetasplisplas nos ayudan un montón a diario y más ahora mismo!Aquí os dejo un plato de pasta que igual lo hago con estos ingredientes que con otros, se trata de saltear algún ingrediente intenso y mezclarlo con pasta y un buen chorro de aceite en crudo. Fin! JejejEn este caso con tomate seco, anchoas y olivas negras pero podéis combinar la pasta con el ingrediente intenso que se os ocurra! - y mandarme Cooksnap, claro 😉

Un buen plato de pasta siempre triunfa

No te pases con las anchoas. Usa 5-6 si es para dos personas.

Los espaguetis con almejas y salicornia son una receta italiana tradicional que combina el sabor del mar con el de la tierra. Las almejas, un ingrediente fresco y saludable, aportan un sabor intenso y umami a la pasta, mientras que la salicornia, una verdura de mar, le da un toque de frescura y sal.Esta receta es muy fácil de preparar y es un plato ideal para una cena especial o para una comida rápida y deliciosa.

Desde que conozco a Claudia, mi amiga italiana, pongo mucha más pasta y mi hijo (aunque tiene que tomarla racionada), está encantado.En otra ocasión contaba como mi amiga , que es una apasionada de la pasta, emplea todo tipo de ingredientes y salsas para acompañarla.Yo suelo ponerla con verdura u hortalizas como el brócoli , que contiene gran cantidad de antioxidantes y con algo de proteina, como hoy , con pollo.Al plato de hoy la salsa le aporta un gustito muy rico y las ciruelas, ese contraste de sabor que tanto me agrada.

Son un entrante ideal, pero también los podemos preparar para una cena ligera. La receta es muy sencilla por lo que en muy poco tiempo y con muy pocos ingredientes vas a tener un entrante estupendo y con una presentación muy vistosa. #calendario2025

Unos deliciosos chupitos para servir como aperitivo o entrante esta Navidad, espárragos verdes, nata, pimienta a las 4 bayas y anchoas en aceite, les encantaran a todos, os lo aseguro.

(RECETA PARA PRINCIPIANTES)Esta es una receta sencilla y rápida de hacer, porque no hay que elaborar casi nada y en nueve minutos la tienes echa

En el restaurante de mi amigo, en la localidad Fiumicino, cerca de Roma, he encontrado esa maravillosa receta que hoy voy a compartir en esa maravillosa comunidad. #mundo

Un plato de pasta que me transporta a mi primera juventud porque le encantaba a mi padre.He echado pocas anchoas para no abusar de la sal, pero podéis echar más si es vuestro gusto.#buenospropósitos

Es una receta de supervivencia total cuando quieres algo rico y rápido y además súper espaguetis para los amantes del picante 🔥

YO USO LAS ALMEJAS DE PEDREÑA, SON UN POCO CARAS PERO LAS MEJORES Y EN EL SABOR SE NOTA.

Una receta que podemos dejar preparado es un paté. El año pasado hice este. Nos gustó y este año lo voy hacer. Si os gusta las anchoas os va a encantar. Aprovecho para ponerlo en el reto y en mi calendario.#preparativosnavideños#delantalglobal24#calendario25

La planta de espárrago está formada por tallos aéreos ramificados y una parte subterránea constituida por raíces y yemas, que es lo que se denomina comúnmente “garra”.En los países mediterráneos y concretamente en La Escala se utiliza tradicionalmente como un aperitivo excepcional la anchoa, acompañada de pan crujiente, untado con tomate maduro y salpicado con aceite de oliva a gusto, también es un ingrediente habitual en ensaladas, recetas de pasta, pizzas o platos más complejos, hay innumerables combinaciones.

Estoy repitiendo la receta. No sé por que extraña razón no se ha grabado. Sé que está en el reto pero no la puede ver nadie más que yo. Si alguien sabe que he podido hacer mal, por si os ha sucedido. Bueno paso a relatar otra vez. Jajaja. Esta receta la hicimos la Navidad pasada y no la tenía puesta en mi recetario. Es simple y fácil. Si os gusta las anchoas, este paté os gustará.#delantalglobal24#calendario25

Aprovechando la primavera y un viaje a cantabria