Ayam tepung ala via😉😉😋

Via_Octaviana dewi
Via_Octaviana dewi @via_octaviana
Surabaya

K'sukaan semua orang terutama 2 jagoan Khu😘😘😘 ...soalnya mereka lagi pengen2 nya makan ayam tepung dari pada beli d luar banyak pengawet mending q buatin sendiri & hemat kantong 😁😁😁 ...semua bahan simpel & hemat ...selamat mencoba y Bun
#berburucelemekemas#resolusi 2019

Ayam tepung ala via😉😉😋

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Via_Octaviana dewi
Via_Octaviana dewi @via_octaviana
Surabaya

K'sukaan semua orang terutama 2 jagoan Khu😘😘😘 ...soalnya mereka lagi pengen2 nya makan ayam tepung dari pada beli d luar banyak pengawet mending q buatin sendiri & hemat kantong 😁😁😁 ...semua bahan simpel & hemat ...selamat mencoba y Bun
#berburucelemekemas#resolusi 2019
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ayam dada(potong jd 10 bagian)
  2. 1/2 kgMinyak goreng
  3. Bahan pencelup ayam :
  4. 7 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 1/2 sdmketumbar bubuk (desaku)
  7. 1 sdtmerica bubuk (ladaku)
  8. Air secukupnya jgn terlalu banyak
  9. 1/2 BksMasako sapi
  10. Bahan tepung :
  11. 1/4 kgtepung (cz d rumah q adanya tepung Cakra yg lain jg gpp)
  12. 1 1/2 sdtgaram
  13. 2-3 sdmketumbar bubuk
  14. 1-2 sdtmerica bubuk
  15. 1 BksMasako sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan ayam,ulek y Bun cz bahan nya cuma sedikit sampai halus lalu tambahkan air sedikit saja y Bun jgn terlalu banyak.

  3. 3

    Baru masukkan k dalam tempat ayam yg d sisihkan tadi.urap/remas2 sampai semua bumbu meresap ke dalam ayam.maaf foto ayamnya tggl sepotong cz lupa mw foto😁😁😁

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam tepung ala via😉😉😋.
  4. 4

    Siapkan bahan tepung campur semua bumbu aduk2 y Bun sampai rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam tepung ala via😉😉😋.
  5. 5

    Baru masukkan ayam k dalam adonan tepung tadi, remas2 sampai semua tepung nempel k ayam.stelah minyak panas baru masukkan ayam dgn api super kecil.

  6. 6

    Tips : 1.jika pengen tepung lebih tebal lakukan pencelupan ayam yg sudah d lumuri tepung tadi k dalam bumbu ayam baru masukkan lagi k dalam adonan tepung baru d goreng.👌👌👌

  7. 7

    2.usahakan pada waktu menggoreng api kompor dalam ke adaan sangat kecil y bun..knp🤔🤔???karena jika api terlalu besar kulit tepung ayam akan cepat gosong 🙈🙈sedangkan d dalam nya masih mentah👍👍👍

  8. 8

    3.jika minyak goreng sudah berubah warna k hitaman (2× penggorengan) lgsg buang saja Bun...bahaya buat kesehatan 👌👌👍

  9. 9

    Tunggu sampai berwarna k coklatan y Bun,baru ayam boleh d balik.jgn d tinggal nanti ayam nya gosong😁😁

    Foto langkah ke 9 dari resep Ayam tepung ala via😉😉😋.
  10. 10

    Angkat ayam taruh d tempat saringan y Bun...biar minyak nya g terlalu banyak d ayam /ato keluar dari ayam.sajikan bersama nasi hangat,sambal terong ayo sambal lainnya.

    Foto langkah ke 10 dari resep Ayam tepung ala via😉😉😋.
    Foto langkah ke 10 dari resep Ayam tepung ala via😉😉😋.
  11. 11

    Selamat mencoba...😊😊😊😉😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Via_Octaviana dewi
Via_Octaviana dewi @via_octaviana
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Serundeng ala Bunda Lanjarsih
  2. Milk Cheese Mochi Bread
  3. Sambal Goreng Santan
  4. Siomay Ayam
  5. Pecel Madiun
  1. Roti panggang teflon
  2. Sambal Bawang dower#keto ala bu rudy
  3. Ayam kremes crispy no baking powder
  4. Opor 🍆 terong