Lapis daging n kentang

Yulia Fahma
Yulia Fahma @cook_6457395
Sidoarjo

Makanan favorit waktu masih kecil, g tau resepnya cm coba inget2 dulu waktu bantuin ibu😊

Lapis daging n kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit waktu masih kecil, g tau resepnya cm coba inget2 dulu waktu bantuin ibu😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 500 grkentang
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. 1/4 bijipala
  7. 7 butirmerica
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang potong sesuai selera goreng hingga matang

  2. 2

    Cuci bersih daging, potong2 lalu pukul pake penghancur daging supaya empuk

  3. 3

    Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri hingga matang lalu haluskan dengan pala n merica

  4. 4

    Tumis bumbu tadi hingga wangi lalu masukkan daging n tumis hingga berubah warna lalu tambah air n rebus hingga mendidih

  5. 5

    Haluskan beberapa potong kentang masukan ke rebusan tadi tambahkan gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk aduk rata lalu koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan kentang yg sdh digoreng lalu rebus hingga air menyusut... n siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Fahma
Yulia Fahma @cook_6457395
pada
Sidoarjo
mommy love cooking 4 kids
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa