Lapis daging + kentang

Rensi Eka
Rensi Eka @cook_14585843
Surabaya

Resep dari ibu tercinta ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi
  2. 2 buahkentang
  3. 5 buahcabe rawit
  4. Merica secukupnya (saya pakai Ladaku)
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaGaram
  7. sesuai seleraKecap
  8. 1 gelasair
  9. Bumbu halus
  10. 5 Siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 bijikemiri
  13. 2 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging, dan rebus sampai empuk. Jika kurang empuk bisa ditambahkan air lagi. Setelah direbus tiriskan lalu dipotong tipis2.

  2. 2

    Kupas kentang, iris dadu lalu goreng.

  3. 3

    Setelah semua bumbu dihaluskan, lalu tumis dengan sedikit minyak.

  4. 4

    Setelah harum masukkan daging dan kentang. Lalu tambahkan air, cabai merah rawit utuh, gula, garam, dan kecap secukupnya.

  5. 5

    Masak sampai air sedikit menyusut dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa sesuai dengan lidah anda.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rensi Eka
Rensi Eka @cook_14585843
pada
Surabaya

Komentar

Su Kanifah
Su Kanifah @cook_17411569
Udah ku cobak 2 kali rasanya pas dilda makasih resepnya 🙏❤️❤️🤣

Resep Serupa