Kentang Mustofa

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKentang
  2. 2 SdmAir Kapur Sirih
  3. 4 SiungBawang Merah
  4. 3 SiungBawang Putih (kecil)
  5. 8 BuahCabe Merah
  6. 2 LembarDaun Salam
  7. 2 LembarDaun Jeruk
  8. 1 RuasLengkuas
  9. 1/2 SdmGaram dan Gula
  10. 1 RuasKemiri
  11. 1 SdmGula Merah yang sudah diiris
  12. Minyak makan
  13. Bahan yang dihaluskan
  14. Cabe merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Minyak makan lalu di blender

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, potong tipis tipis dan memanjang kentang. Lalu rendam selama (+-) 30 menit kemudian campurkan air kapur sirih. Kemudian goreng sampai menguning

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu yang telah di haluskan tadi dengan api kecil, kemudian masukkan dua lembar daun salam dan daun jeruk, serta lengkuas. Kemudian masukkan gula merah yang telah diiris tadi.

  3. 3

    Kemudian masukkan kentang yang telah di goreng tadi. Lalu campurkan.

  4. 4

    Siap dihidangkan 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shella adelia
Shella adelia @cook_12760743
pada
Medan
Belajar masak biar bisa bahagiain calon suami😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa