Me encantan los pimientos. Verdes, rojos, de piquillo, fritos, asados, como guarnición o en ensalada como los de esta receta que os traigo hoy. Además es muy económica y sencilla de preparar. Espero que os guste.

Esta ensalada en casa las hago de vez en cuando sobre todo cuando voy con prisa o llego cansada, ya que se hace en muy poco tiempo. Basta con tener en la despensa latas de atún al natural y piquillos. Yo siempre tengo algún huevo duro en la nevera ya que es muy socorrido #healthyfood #ensaladas #entrante #cenasrapidas #realfood

Es uno de mis platos preferidos

Rica, fresca y sobre todo muy rápida de preparar. Ideal para cuando llegas acalorado de la playa 🏖

Una ensalada diferente, rápida y fácil

Una ensalada super sencilla y rápida de hacer, ideal como cena o guarnición.

Para la cenita voy a preparar una ensaladita de pimientos rojos asados... está deliciosa y para acompañar es lo mejor...🤤

Suelo hacerla para cenar. Es ligera y nutritiva.

Esta es una ensalada más, entre el montón de variantes que podemos encontrar en la realización de una simple ensalada, aunque siempre se trata de ir variando ingredientes para no aburrir los paladares.

Hoy os presento una ensalada normalita, lo original es el aderezo, puesto que contiene “aceite de ortigas” y “vinagre de fresas”, por lo demás se trata de una ensalada bien simple, está claro que se puede aderezar con aceite y vinagre normal o de cualquier otro que poseáis.Receta del aceite de ortigas: Mirar mi páginaReceta del vinagre de fresas: Mirar mi página

Para una cena después de las fiestas 🎉Sencilla y rápida.

Llega el calorcito, y con el las ganas de refrescarse por fuera y por dentro. Así que para hacerlo por dentro , nada mejor que una rica ensalada.

Otra nueva ensalada. Para todos aquellos que disfruten de los platos ligeros.

Ésta ensalada es muy sencilla, me recuerda mucho a mi madre, tiene un poco de cada ingrediente, pero quizás su variedad de productos la hace tan espectacular

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=40kdR8ZTAHA

Deliciosa y rápida.

Está ensalada es muy versátil, se puede acompañar de arroz o servirse como canapés con galletas saladas.

Vamos a hacer una ensalada con esos magnificos pimientos rojos para asar, grandes y de carne jugosa, con ajos morados de Las Pedroñeras y cómo no, con esa conserva maravillosa que es la ventresca de atún.4-5 pimientos rojos, de los de asar.- 5- 6 dientes de ajos morados- Un par de latas de ventresca de atún en aceite de oliva-  Aceite de oliva virgen extra. - 1 cucharada de vinagre de estragón - sal, pimienta y comino en polvo.

#vegetal

Esta es mi ensalada de atún (a mi manera). Espero que os guste!!

Ensalada de atún, espinaca, tomate y pepino.

En verano apetece para comer algo fresco. Y si encuentras, como en Badajoz, pimientos rojos asados en su jugo, mejor. Sólo tienes que abrir una lata de atún, cocer un par de huevos y, en menos que canta un gallo, tienes una deliciosa comida.

Recuerdo que estoy subiendo varias comidas saludables para un proceso de comer sano y bajar de peso . Empezamos con 100 kg y vamos por 97 kg en 1 semana solo comiendo saludable . Mi inspiración es : jennysambony su canal de YouTube es este : https://youtube.com/c/JennySamboni

Hoy os dejo una receta fácil, y refrescante para un día de calor.