Asam Manis Ikan Asin Telang

Name: Asam Manis Ikan Asin Telang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ikan asin telang; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 biji lombok besar hijau; 5 biji lombok rawit (kalo mau pedas lagi bisa di tambah ndiri); 1 buah tomat; air; minyak; secukupnya gula merah; terasi (bisa di skip, aku pke dikit aza)

Multi Mamah Uwais @Multimamahuwais

Martapura

hai mom.. kali ini aku mau masak asam manis ikan telang, cocok banget nih buat kalian2 yg lagi bngung mau makan ditanggal tua, hihi.... tapi jangan salah lo,, makanan ini buat ketagihan,, dan bakal ngabisin banyak nasi, karna makanan ini sangat2 nambah nafsu makan lo mom..
yg blum pernah nyoba,, harus wajib nyobai deh...
walaupun sederhana dan simple,, tapi top markotop...

yuks...cek kedooot...
#WanilahMeolah #IwakKaring #cookpadcommunity_banjar

Lebih banyak

Asam Manis Ikan Asin Telang

Multi Mamah Uwais @Multimamahuwais

Martapura

yuks...cek kedooot...
#WanilahMeolah #IwakKaring #cookpadcommunity_banjar

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

ikan asin telang
bumbu:
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 bijilombok besar hijau
5 bijilombok rawit (kalo mau pedas lagi bisa di tambah ndiri)
1 buahtomat
air
minyak
secukupnyagula merah
terasi (bisa di skip, aku pke dikit aza)

Cara Membuat

1

Potong2dadu ikan asin telang, kemudian di rendam air kira2 10-15 menit lalu buang airnya.
2

Siap kan wajan, masukan minyak, tunggu hingga panas, lalu goreng ikan asin telang tadi sampe setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
3

Potong2 bawang merah, bawang putih, lombok, tomat, lalu sisihkan
4

Siapkan wajan, beri minyak secukupnya untuk menumis. masukan semua bumbu yg sudah d iris tadi lalu tumis hingga harum.
5

Masukan ikan asin telang tadi,, beri air sampe ikan telangnya terendam,, masukan gula merah, lalu aduk sampe air agak berkurang
6

Cek rasa, kalau sudah berasa pas,, matikan kompor.
7

Masakan siap di santaap

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Dinna

Ajibb rasane,beneran jd lahap😁😁trims resepny mba..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Multi Mamah Uwais @Multimamahuwais

pada 12 Januari 2019 05.46

Martapura

Hobi aza yg namanya main di dapur. apalagi sejak menjadi ibu beranak dua,, tambah hobi masak2 sendiri, karena memang semua makanan anak di buat sendiri.

Lebih banyak

Komentar (2)

Onty Cookpad @Cookpad_cm_nengpuput

28 April 2019 13.27

Hai Multi, Waaahh resepnya bikin Cilmin ngeces nih hihihi, terima kasih ya sudah ikutan tantangan #IwakKaring nya Cookpad Community Kalsel ^^, resep kamu sudah bagus kok! Tinggal lengkapin foto pada setiap langkah, agar memperbesar peluangmu menjadi salah satu dari resep terfavorit mingguan, kami tunggu resep menarik kamu di tantangan selanjutnya ya ^^, nantikan infonya di sini: https://www.instagram.com/cookpadcommunity_id_kalsel/ 😀

Resep Serupa

Asam Manis Ikan Asin Telang Asam Manis Ikan Asin Telang

Biasanya kalau punya ikan asin telang selalu di buat sambal goreng aja, kali ini pengen nyobain di masak asam manis. Ternyata enak juga lo, yuk cobain asam manis ikan telang versi saya🤗

suci mauliddina
Asam Manis Ikan Asin Telang Asam Manis Ikan Asin Telang

#BikinRamadhanBerkesanAlhmdulillah kesampaian juga mau mkan ini dan berhasil memasaknya😁 pdhal puasa buat lauk buka puasa smpe sahur ini enak lo klo dmsak buat bukaan sahurnya di panasin lgi ttp enak mkanan fav aku😁😘😍 yuk dicoba yg suka ikan asin telangnya😁😁

Putri Devi Yanti
Asam Manis Ikan Asin Telang Asam Manis Ikan Asin Telang

"Ini salah satu masakan favorite suami, dimakan siang hari dengan nasi panas, masyaAllah sekali rasanya 😁

Fitri Lestari
Asam Manis Ikan Asin Telang Asam Manis Ikan Asin Telang

Siti Aslamiah
Asam manis ikan asin telang Asam manis ikan asin telang

Makanan ini yang selalu ngabisin stok nasi dirumah.. bikinnya simple tapi enak nya ndak ketulungann 😆😆

Ayu Setiawati
Asam manis ikan asin telang Asam manis ikan asin telang

Anna Nordiana
Asam manis ikan asin telang Asam manis ikan asin telang

Udah nyampe jam mkan siang, baby rewel.. emak ny gak bisa kemana2, di dapur cuma ada ikan asin telang, cuss lah eksekusi apa yg tersedia aja..

NoVa 'dee RaiNy
Ikan Asin Telang Asam manis Ikan Asin Telang Asam manis

Ini masakan khas Banjarmasin yaa.. klo disini nyebutny iwak karing telang asam manis. Masakny simple dan ga ribet Dan yg pasti bikin tambah nasi terus klo sudah lauk nya ini 😊

Nurfitri Sari
Asam Manis Ikan Asin Telang Tenggiri Asam Manis Ikan Asin Telang Tenggiri

Asam manis ikan asin ini favorit keluarga, terutama anak anak. Ditambah nasi anget 🥰🥰

Krucil Kitchen
Asam manis ikan asin telang Asam manis ikan asin telang

Menggugah selera makan😉

Erin Uncaa
Asam manis ikan asin telang Asam manis ikan asin telang

Karena lama ga bikin ini suami lahap bgt makannya.., bisa ditambah cabe rawit klo suka pedas

lisa
Asam manis ikan asin telang Asam manis ikan asin telang

Dwi

Rekomendasi Resep Lainnya