Espaguetis carbonara
Maria Mancheguita @cook_000624
Así es como los hicieron mis amigas Romanas, cuando vinieron a vernos. Y así los hago yo desde entonces, gracias Familia Desideri😘
Espaguetis carbonara
Así es como los hicieron mis amigas Romanas, cuando vinieron a vernos. Y así los hago yo desde entonces, gracias Familia Desideri😘
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los espaguetis en una olla con sal.
- 2
Poner aceite en una sartén (unas 6 -8 cucharadas) y freír el bacon.
- 3
En un cuenco batir los huevos con pimienta y queso rallado.
- 4
Añadir los espaguetis (que estarán recién escurridos y por tanto calientes) y mover para que se cuaje un poco el huevo.
- 5
Añadir el aceite con el bacon y mezclar bien para que se termine de cuajar con el calor del aceite. Y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Mancheguita le encantará ver cómo quedó.
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