Bistec de cochino al horno en salsa
Paso a paso
- 1
Procedemos a marinar la pulpa frotando con ajo en polvo sal pimienta orégano procedemos a licuar ají ajo curry salsa inglesa y lo colocamos a la pulpa
- 2
Colocamos a marinar por dos días séllamos la pulpa en un sartén con dos cucharadas de aceite y una de azúcar cuando tome un color dorado colocamos la pulpa y le damos vuelta
- 3
Luego procedemos a cortar la pulpa en rodajas
- 4
Colocamos los tomates en agua caliente por 5minutos licuamos los tomates con el pimentón ajo una media taza de agua. Luego colocamos la mita de salsa con la pulpa y la papa luego colocar sal pimienta ajo molido
- 5
Luego que la pulpa este cocida procedemos a colocar la otra mitad de salsa y con las dos cucharadas de pasta de tomate Chequea sabores al gusto luego esperal a que espese La salsa listo acompañar con un rico arroz
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