Patatas con coliflor a lo pobre
Maria Esther Gómez Rubio @cook_14151473
Receta de mi madre, muy sencilla de hacer. Con pocos pasos y pocos ingredientes
Patatas con coliflor a lo pobre
Receta de mi madre, muy sencilla de hacer. Con pocos pasos y pocos ingredientes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pones a rehogar los dos dientes de ajo
- 2
Cuando empiecen a dorarse y con el fuego al mínimo añades el pimentón, lo mezclas apartado del fuego y añades las patatas y mezclas todo. Arrimas al fuego unos segundos para que no se queme el pimentón. Rápidamente echas 500 ml de agua, un poco más si quieres que te quede más caldoso.
- 3
Subes el fuego y das vuelta a todo. Cierras la olla y cuando pite dejas de 10 a 8 minutos al mínimo.
- 4
Pasado el tiempo dejas reposar cinco minutos y a disfrutar de un plato sencillo y rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Esther Gómez Rubio le encantará ver cómo quedó.
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