Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a hervir el pollo para luego deshuesarlo.
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Mientras hacemos una bechamel o la compramos hecha, a elegir.
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Troceamos muy finita la cebolla y el calabacín para pochar en una sartén con aceite de oliva.
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Cuando esté todo pochado y el pollo deshuesado se mezcla todo bien y añadimos un poquito de bechamel y una cucharada de tomate para que quede todo bien mezclado.
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Untamos de mantequilla el molde para horno donde vamos a gratinarlo. Y colocamos los pimientos ya rellenos. Vertemos la bechamel sobrante con unas cucharadas de tomate frito.
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Y cubrimos con queso para gratinar. Unos 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Albii Martin le encantará ver cómo quedó.
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