Papas gratinadas con queso (8 porciones)
Stella Maris Loreto @stellam65
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el queso cremoso con el queso rallado, la crema, la leche y la cebollita de verdeo; condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
- 2
Enmantecar una fuente para horno y acomodar la mitad de las rodajas de papas crudas, salpimentar y cubrir con la mitad de la mezcla de quesos. Acomodar el resto de las papas y cubrir con el resto de la mezcla de quesos.
- 3
Cocinar en horno precalentado a temperatura máxima tapado con papel aluminio por 20 minutos.
- 4
Retirar el papel, bajar la temperatura a moderado y cocinar unos 30/40 minutos más o hasta que las papas estén tiernas y tomen un buen color dorado.3
- 5
Tiempo de preparación: 25 minutos
- 6
Tiempo de cocción: 1 hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella Maris Loreto le encantará ver cómo quedó.
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Estas recetas fui guardando desde hace muchisimo tiempo, tratando de "sacar" tanto papel y tener en forma prolija, decidi compartir las mismas. En la medida que las vaya haciendo nuevamente, publicare las fotos.
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