Mie Kwetiau Goreng
Bayangin kwetiau yang mangkal di pinggir jalan kayaknya enak juga. Tapi lebih baik mencoba sendiri di rumah. Lebih higienis dan hasilnya tidak kalah mantap!
Mie Kwetiau Goreng
Bayangin kwetiau yang mangkal di pinggir jalan kayaknya enak juga. Tapi lebih baik mencoba sendiri di rumah. Lebih higienis dan hasilnya tidak kalah mantap!
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Memarkan jahe.
- 2
Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng. Tunggu hingga panas. Tumis bawang, daun jeruk, jahe sampai harum.
- 3
Masukkan udang kupas hingga udang berubah merah keemasan dan agak kering. Tambahkan minyak goreng jika perlu.
- 4
Tambahkan sawi segar, aduk-aduk. Tambahkan air agar sawi mudah layu.
- 5
Tambahkan kecap manis dan garam.
- 6
Seduh kwetiau kering dengan air panas sampai setengah matang. Tiriskan.
- 7
Masukkan kwetiau ke dalam wajan tadi. Aduk sampai merata dan kwetiau matang sempurna. Jangan kelamaan ya, nanti kwetiau bisa mengembang.
- 8
Tes rasa. Jika kurang asin tambahkan garam.
- 9
Tuang di piring. Tambahkan pentol bakso dan taburan bawang goreng. Yummy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kwetiau Goreng Mie Kwetiau Goreng
Makan siang terinspirasi resep diek @DianaN_17 saya membuat kwetiau goreng.karena anak saya diet karbo jadi saya buat untuk diri sendiri😂 dan porsinya bisa dibuat makan siang dan makan mal, hemat😀#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Mie Kwetiau Goreng Mie Kwetiau Goreng
Siang ini menunya yang simpel dan mengenyangkan 😄,, beli mie kwetiau nya mah udah beli dari kapan, baru dimasak hari ini.. Maklum mak² lagi rempong🤭#genkpejuangdapur#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#cookpadIndonesia#pekanposbar
-
-
Mie Kwetiau Goreng🍜 Mie Kwetiau Goreng🍜
Mie sudah menjadi makanan pokok pengganti nasi bahkan kadang juga jadi pendamping nasi. Jika belum ada nasi maka mie bakalan alternatif pertama menggantikannya. Baik mie yang digoreng ataupun direbus.Kemarin, saya bikin mie kwetiau untuk menu makan siang. Soalnya belum ada lauk, tapi perut sudah minta diisi.Saya gunakan tiga bahan tambahan ; sosis, bakso dan ayam suwir. Alhamdulillah... enak..#Babako25_MasakanRumahan#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Sumbar#MieKwetiauEnak
-
Mie Kwetiaw Goreng Mie Kwetiaw Goreng
#saatanakkosngumpul#nuiismahSaat yang lain pada puasa, dan request minta dimasakin sama yang ega lagi puasa . Akhirnya dimasakin yang praktis aja ya 😂Lets cook!
-
-
Mie kwetiau goreng Mie kwetiau goreng
Mie kwetiau goreng ini cara membuatnya sama seperti mie pada umumnya hanya saja yang membedakan mie ini berbentuk gepeng.
-
-
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
Menu spesiallll... .Kadang klo ke luar Pulau susah ini ditemuin.. Paling ada satu dua di resto2 tertentu,,,Klo di Pontianak mah tiap pinggir jalan mamang gerobak ada aja yg jualin, ...dan....Kalo makan maunya nambah nambah & nambah.. .Makanya cuss lah kita buat, biar kalo nambah gak mikir brp budget lagi yg harus dikeluarin.. .. Hihihu
-
Mie kwetiau goreng Mie kwetiau goreng
ada stock mie kwetiau kering lgsg pgn bikin sj
-
Mie Tiaw Goreng Mie Tiaw Goreng
Si bungsu beberapa waktu yang lalu dapat tugas dari sekolah untuk membawa makanan khas Kalimantan. Baru tahu juga kalau mie tiauw/ kwetiau adalah salah satu makanan dari Pontianak. Kebetulan kwetiau adalah salah satu menu kesukaan anak gadisku. Jadi masak mie tiauw ini untuk dibawa jadi tugas sekolah sekaligus buat menu sarapan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar