Paso a paso
- 1
En una olla ponemos 3 litros de agua a calentar con una cucharada de sal, y la llevamos a ebullición.
- 2
Echa los tallarines en el agua hirviendo y muevelos los primeros minutos para que no se peguen unos con otros y cuando estén escúrrelos y enfriamos con agua fría para cortar el hervor y reservamos.
- 3
En una sartén pon el aceite y echa las cebolla cortada a tiras.
- 4
Rehoga mientras corta el pimiento y la zanahoria incorporándolas también y agrega el pollo cortado a tiras, salpimenta y deja que se cocine el pollo unos minutos.
- 5
Agrega el zumo de limón y los tallarines y dejarlo un par de minutos para que se mezclen los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manu le encantará ver cómo quedó.
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