Ensalada de tomates con cebollín y palta
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#CocinaConCookpad2019 Esta ensalada me la enseñó mi hija, es fresca y muy diferente. A todos nos gustó mucho.
Ensalada de tomates con cebollín y palta
#CocinaConCookpad2019 Esta ensalada me la enseñó mi hija, es fresca y muy diferente. A todos nos gustó mucho.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar en cubos los tomates. Cortar también en rebanaditas delgadas los cebollines con todo y sus hojas.
- 2
Aparte pelar y cortar las paltas en trozos. Mezclar todo y listo. Guarda los cuezcos de la palta en agua hasta que se consuma la ensalada. Eso retarda mucho la oxidación de la palta.
- 3
Para aliñar sólo con sal un poco de limón y aceite de oliva extra virgen queda muy bueno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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