Pollo braseado
Las Recetas de Fernando @cook_4694725
No dejes de ver la video-receta
https://youtu.be/udONaM0CJBA
Pollo braseado
No dejes de ver la video-receta
https://youtu.be/udONaM0CJBA
Paso a paso
- 1
Cortamos los cuartos de pollo en trozos pequeños. Los lavamos bien y reservamos.
- 2
Cortamos la zanahoria, el apio y la cebolla en trocitos pequeños. Reservamos.
- 3
Freímos en aceite los trozos de pollo previamente sazonados durante 15´.
- 4
Retiramos el pollo con una espumadera y añadimos las verduras previamente preparadas. Añadimos sal.
- 5
Cuando esté pochado añadimos el pollo de nuevos removiendo bien para que se mezcle todo.
- 6
Mezclamos el tomate triturado con el orégano.
- 7
Añadimos la mezcla de tomate en la sartén mezclando todo muy bien, dejándolo freir otros 10´aproximadamente.
- 8
Cuando esté todo bien hecho emplatamos y añadimos un poco de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Fernando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/696029
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
www.lasrecetasdefernando.weebly.comVideo presentación del canalhttps://youtu.be/nimR4My5y2A
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Pechuga de pollo braseada
Hacer estas pechugas braseadas, aprovechando que utilizas el horno para preparar un asado para comer, es una idea estupenda; así puedes tener un aperitivo, merienda o cena sin tener que acudir al embutido.Unas lonchas de la pechuga, acompañadas con unas rodajas de tomate, y unas tostas, con una copita de vino o una cerveza, te hará pasar un buen rato entre amigos o con la familia.La cantidad de las especias utilizadas es al gusto de cada uno para adobar la carne de pollo y asarla posteriormente.Una vez hechas, puedes mantenerlas en el frigorífico durante unos días.#carne#calendario2025
-
-
Pollo a la brasa
Como en la brasa todo sabe bueno, me decidí ya hace un par de años a hacer unos pollos y la verdad que buenísimos y no repiten 😜😜
-
-
Pollo braseado o fiambre de pollo
Recuerdas el pollo que venden ya cocinado en el súper y que puedes meter en ensaladas, wraps, etc? Pues te traigo este pollo que está mucho más sabroso y jugoso!
-
-
Pollo braseado con aliño de cerveza
Más sencillo imposible.La gracia de esta receta es el aliño que utilizamos, que combinado con el pollo a la brasa no deja a nadie indiferente.Si no queréis a la brasa, tenéis la opción de la plancha, aunque ahora que es verano y el tiempo acompaña, hay que aprovecharlo y disfrutar.De nuevo utilizo cerveza, que le voy a hacer...🍺
-
Pollo rustido
Hoy un pollo rustido directamente de la cabeza de mi mujer, una receta heredada de mi suegra Juani.Evidentemente, la Juani al inicio de la preparación freía las patatas y reservaba. Luego seguía los pasos como hoy cocinamos.El punto de la freidora de aire no es más que comodidad.
-
Pollo rustido
Esta receta me queda tremenda y es súper sencilla de preparar y no requiere muchos ingredientes. Empezamos!
-
-
-
Pollo al Brandy
A esta receta se le pueden añadir ciruelas, etc.Recomendable cocinar un día antes de comer.
-
-
Pollo con brócoli
🥦🐤🧅Sano y ligero, si no te va el brócoli puedes poner cualquier otra verdura.
-
Pollo con brócoli
Hace un tiempo que decidí comenzar una dieta sana e hipocalórica. Recetas como ésta son ideales por su valor protéico y vitamínico muy baja en grasas.
-
-
-
-
-
Pollo con brócoli al horno
Una receta muy sencilla, fácil de preparar, que no ensucia cacharros en la cocina y que se hace al horno. Y que encima está rica. Ya no hay excusa para no preparar este pollo con brócoli (y zanahoria). Les dejo por aquí el enlace por si les entran dudas o curiosidad por verlo: https://youtu.be/_4JAmzEZHpw
-
-
Pollo rustido
Esta receta, es un guiso que siempre ha hecho mi madre en casa, y yo como ahora me he independizado, empiezo a hacer sus recetas!
-
Pollo rustido
Se trata de un plato de fiesta porque requiere una preparación lenta pero el resultado es excepcional.Atreveros y ya veréis como os puede quedar estupendo.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/696029
Comentarios