Masitas con glace de limón
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclamos la manteca con el azúcar hasta formar una crema. Agregamos la yema de huevo, la ralladura de limón, la leche y batimos.
- 2
Integramos la harina poco a poco, formamos un bollo homogéneo y llevamos a la heladera 2 hs.
- 3
Pasada las dos horas, espolvoreamos la mesada con harina y estiramos la masa con palote de 3 o 4 mm. de espesor. Cortamos las masitas con un molde yo use dos circulares para formar unas rosquitas. Ponemos en una placa enmantecada y enharinada y llevamos al horno bajo de 10 a 15 min. Se cocinan rápido tengan cuidado que no se quemen. Cuando las saquen del horno tienen que estar doradas de abajo y aún blanquitas de arriba.
- 4
Luego preparamos el glace, ponemos en un recipiente la clara de huevo y batimos, agregamos dos cucharaditas de jugo de limón y de a poco 200 gr. de azúcar impalpable y seguimos batiendo.
- 5
Una vez que está listo decoramos las masitas con el glacé, yo lo puse con cucharita.
Recetas similares
-
-
Torta de limón
Aprendí en esta cuarentena a tener paciencia; hace rato tenía guardado esta receta dádame por una amiga oriental. Leyendo los pasos me parecía perder demasiado tiempo en aquella oportunidad. Hoy la hice y disfruté los procesos y la invasión de su aroma en mi cocina. Suave y rica o sabora limón fue el resultado.
-
-
-
-
-
-
Galletitas de limón
Ayer tuvimos un día de lluvia y eso inspira a tomar té con algo rico y suave; entonces me acordé de una receta dádame por una amiga y me puse a preparar y con tanto éxito que apenas saqué del horno fueron consumidos y sin té ☺🤣 -
-
-
-
-
Pie de limón
A mi me encanta el pie de limón es mi postre favorito en la vida❤️Por lo general el pie se presenta con merengue italiano pero a mi personalmente me gusta sin 😅 espero que disfruten
-
-
-
-
-
-
-
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩 -
-
-
-
-
Tarta especial
Especial por los ingredientes, por lo fácil de hacer, por el resultado infalible, -
-
Torta de limón sin manteca ni leche
Es apto para los que son Alérgicos a la Proteina de Leche de Vaca es una torta riquísima especial para la merienda de los niños.
Nubia Leticia Vera Guillen -
Torta invertida de Duraznos
Fácil y deliciosa, posee varias opciones como ser manzanas, piñas, cerezas etc.
-
Más recetas
Comentarios