La mejor receta de cazuela de pescado

Augusto Izaguirre
Augusto Izaguirre @cook_4692108

Anoche me junté a cenar con 3 amigos del colegio y todos estábamos antojados de comer "comida de invierno" (así le llamamos). Algo calentito, rico, potente...
Así que enseguida propuse hacer una cazuelita de pescado y vegetales, sabiendo que contaba con esta receta que no me iba a fallar! Todos accedieron y al final de la noche terminaron hasta pasándole el pan al plato. Se las comparto!

La mejor receta de cazuela de pescado

Anoche me junté a cenar con 3 amigos del colegio y todos estábamos antojados de comer "comida de invierno" (así le llamamos). Algo calentito, rico, potente...
Así que enseguida propuse hacer una cazuelita de pescado y vegetales, sabiendo que contaba con esta receta que no me iba a fallar! Todos accedieron y al final de la noche terminaron hasta pasándole el pan al plato. Se las comparto!

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Ingredientes

  1. 1 BolsaSabor al Horno Tipo Criollo
  2. 5Cebollas pequeñas peladas y cortadas en mitades
  3. 6 Dientesajo enteros y pelados
  4. 1/2 tazaarvejas
  5. 1calabaza cortada en cubos
  6. 800 GrsPescado

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno a temperatura media (180ºC).

  2. 2

    Colocar las presas de pescado, los vegetales cortados y el saborizador dentro de la bolsa.

  3. 3

    Mezclar cuidadosamente hasta que el pollo y los vegetales queden cubiertos por el saborizador y cerrar el precinto.

  4. 4

    Colocar en una fuente y hornear por 1 hora a temperatura media (180 ºC) o hasta que esté dorado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Augusto Izaguirre
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