Galletitas pepas Y MASITAS

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS

Con la misma masa podes hacer galletitas con chispas de chocolate (agregar las chispas a la masa amasar y formar círculos y al horno)

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Ingredientes

  1. 350 grmsharina 0000 (leudante)
  2. 160 grmsmanteca
  3. 1huevo
  4. 3yemas
  5. 100 grmsazúcar
  6. esencia de vainilla
  7. Dulce de membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar, las yemas el huevo y la esencia.

  2. 2

    Poner en un bolwls e ir agregando el harina tamizada de a poco hasta formar una masa suave.

  3. 3

    Envolver la masa en papel film y llevar a la heladera 30".

  4. 4

    Sacale y formar cilindros. Con la yema del dedo apretar en el medio y formar el hueco. En ese hueco poner el membrillo.

  5. 5

    Enmantecar una asadera y llevar al horno 10 "o 15" y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Que ricas Jennifer para la hora de la merienda son ideales ! a mis hijos les encantan

Escrita por

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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