Pulpo en salpicón. (Thermomix)

Otro de los clásicos de mi casa, jajaja. Lo hago mucho a mi marido le encanta el pulpo, y una forma de hacerlo muy refrescante es así en salpicón. Sinceramente antes de tener mi thermo, no lo hacia tanto, me cansaba tener que estar cortando las verduras en trozos pequeños. Ahora, en un momento cortadas y preparadas, para hacer este plato tan rico. Un consejillo que te doy es que si lo puedes preparar con antelación mejor que mejor para que se mezclen bien los sabores. Es una de las recetas que si todavía no has probado no lo dudes, esta deliciuusssss. Vamos a ver que te parece!!!!.
Pulpo en salpicón. (Thermomix)
Otro de los clásicos de mi casa, jajaja. Lo hago mucho a mi marido le encanta el pulpo, y una forma de hacerlo muy refrescante es así en salpicón. Sinceramente antes de tener mi thermo, no lo hacia tanto, me cansaba tener que estar cortando las verduras en trozos pequeños. Ahora, en un momento cortadas y preparadas, para hacer este plato tan rico. Un consejillo que te doy es que si lo puedes preparar con antelación mejor que mejor para que se mezclen bien los sabores. Es una de las recetas que si todavía no has probado no lo dudes, esta deliciuusssss. Vamos a ver que te parece!!!!.
Paso a paso
- 1
Pon el agua en el vaso. Coloca el recipiente varoma en su sitio con los mejillones. Programa 12 minu/ varoma/ vel. 1. Quitales las valvas y reserva los cuerpos en un bol grande. Incorpora el pulpo, los langostinos pelados, los pepinillos en vinagre y las aceitunas. Reserva.
- 2
Vacía el vaso y lávalo. Pon los pimientos la cebolla, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Trocea 3 seg/ vel. 4. Mezcla la vinagreta con los mariscos reservados, déjalo reposar en el frigorífico antes de servir.
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