"telur geprek"

Lilyanne koestywa
Lilyanne koestywa @cook_5430200

Pengen coba ama yg di geprek2,yang simple aja dulu yaitu telur geprek. Menu yang pas kalo lgi kantong mulai menipis. 😁😁😁

"telur geprek"

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen coba ama yg di geprek2,yang simple aja dulu yaitu telur geprek. Menu yang pas kalo lgi kantong mulai menipis. 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur,kocok lepas lalu di dadar
  2. 250 gterigu protein tinggi (me : tepung bumbu)
  3. Secukupnyagaram,merica bubuk dan kaldu bubuk
  4. Secukupnyaair
  5. Minyak unt6k menggoreng
  6. Bahan sambal
  7. 3 bhcabe besar
  8. 5 bhcabe rawit
  9. 1 bhtomat
  10. 3 bhbawang putih
  11. 2bawang merah
  12. 1 bhterasi ABC
  13. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan garam,merica dan kaldu bubuk pda terigu,aduk hingga.

  2. 2

    Ambil 2 sdm campuran terigu tadi,tambahkan air secukupnya,jangan terlalu encer y bun,ini untuk bahan basah. Dan sisa terigunya untuk bahan kering.

  3. 3

    Telur yg sudah di dadar tadi,belah menjadi 4 atau 6 bahian. Lalu telurnya celupkan pda bahan basah kemudian balurkan pda bahan kering. Lakukan sampai 2 kali pencelupan.

  4. 4

    Panaskan minyak,dgn api sedang.. lalu goreng telur hingga kekuningan,dan kering lalu angkat. Goreng telur sampai hbis.

  5. 5

    Sambal 👉 Goreng semua bahan sambal,kecuali gula dan garam,dgn sedikit minyak,sebentar saja sampail bawang dan cabe menjadi layu. Lalu angakt dan buatlah sambal

  6. 6

    Penyelesaian. Ambil telur gepreknya lalu letakkan pda sambal tekan2 dgn ulekkannya. Letakkan di piring. Sahikkan dgn lalapan. Lebih mantap disajikan dgn nasi hangt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilyanne koestywa
Lilyanne koestywa @cook_5430200
pada

Komentar

Resep Serupa