Tiznao manchego
Pepi @cook_14723434
Paso a paso
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Se ponen las patatas sin pelar en el horno y las tres cabezas de ajos y se asan se va mirando los ajos para que no se quemen y aproximadamente una hora la patata.
- 2
Se sacan del horno y se meten los pimientos choriceros y los trozos de bacalao los pimientos controlando que se queman enseguida y el bacalao 5 minutos más cuando esté se saca del horno.
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Cuando esté todo asado se saca del horno se pica todo en una fuente las patatas pequeñitas el pimiento choricero a trocitos pequeñitos los ajos se pelan y se pican y el bacalao desmenuzado sin piel y sin espinas se mezcla todo bien se pican las tres cebolletas muy chiquitinas muy muy picadas y se pone el aceite de oliva por encima se deja reposar un rato y a disfrutarlo está buenísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepi le encantará ver cómo quedó.
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