Caldo de pescado thermomix
Dulces con thermomix - Mireia @cook_14445869
Caldo de pescado thermomix
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en el vaso la cebolla, la zanahoria, el puerro, las espinas y cabezas de pescado y el aceite. Rehogar 10 minutos, 100ºC, velocidad 1.
- 2
Añadir el agua, la sal y el laurel y programar 30 minutos, 100°C, velocidad 1.
- 3
Colar el caldo a través de un colador.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulces con thermomix - Mireia le encantará ver cómo quedó.
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