Esta vez traigo unas hamburguesas de atún para variar un poquito de lo tradicional.

Aperitivo súper sencillo pero con unos matices muy buenos. Nos llevará un momento prepararlo y, durante el tiempo de maceración podremos dedicarnos a otras cosas. Ideal para Navidad.

Ahora mi prioridad es la comida sana y también TIERNA.., fácil de masticar. Vamos a ver qué tal está este solomillo !!

Plato express y rico

Realmente delicioso

#1receta1arbol #joanot

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Me encantó el sabor del atún con este marinado. Muy muy rico de verdad!

#Hojaldrelover

#DelantalGlobalCoopadPara hacer el solomillo agridulce utilizaremos azúcar blanca o azúcar moreno, da igual

Me he propuesto empezar con la limpieza de congelador pre-vacaciones, y preparar recetas con lo que tengo en casa comprando lo estrictamente necesario.El comienzo ha sido un éxito, y me ha encantado este plato.

Aquí os traigo una maravillosa preparación, se trata de unos solomillos de cerdo macerados en mostaza de Dijon, limón y miel y asados en horno ahumador a baja temperatura, el resultado no ha podido ser mejor, unos solomillos muy tiernos, con un sabor exquisito y con ese toque ahumado que queda extraordinario!

Vi esta receta en instagram y como leonés exiliado y gran amante del embutido... Dije tengo que probar a hacerla, ya que en Mallorca con la humedad que hay es imposible curar embutidos aquí al frío y al humo

En esta ocasión os presento una de esas comidas simples, por las cuales salivo, solo de pensar en ellas, además en esta ocasión se tendrá que cocinar cada comensal su trozo de carne a su gusto, en la mesa.Serviremos el solomillo cortado en rodajas, crudo, colocaremos unas pinzas, una plancha a la piedra (si es una plancha de teflón también sirve), aceite de oliva y especias, todo ello colocado en la mesa y que cada comensal se gane la carne que va a zamparse.

Receta con solomillo de ternera para 2 personas

🥩🌱🧄🥚Hacía mucho tiempo que no cocinaba carne a la sal, es más frecuente hacerla simplemente recubierta de la propia sal, pero en esta receta se han añadido condimentos que han resultado todo un acierto.

Ya estamos casi en Navidad y voy a compartir hoy una receta sencilla de cocina como idea en estas fechas.

Es un plato sencillo de preparar y puedes preparar el marinado con diferentes hierbas que le proporcionarán aromas y sabores diferentes. El solomillo de cerdo marinado al romero es un plato muy atractivo ya que es muy sabroso.

Las especias, como siempre en mis recetas, al gusto. Yo pongo muchas pero pueden cambiarse a voluntad.En la foto, la carne esta acompañada de una guarnición de Espinacas y hojas de remolacha salteadas.

Para disfrutar de un buen trozo de carne creo que esta es la cena perfecta. Es fácil de preparar y se disfruta cuando la carne es mantequilla como esta. Un solomillo hecho al punto es un regalo al paladar jejeje.