Lava y pela la zanahoria, las patatas y las judías en trocitos

Calienta la olla con el aceite e introduce los ingredientes cortados, primero la zanahoria, al minuto las judías y a los 2 minutos las patatas.

A continuación rellena la olla con un vaso hermoso de agua.

Remueve de vez en cuando hasta que la verdura este blandita, sazona.

En una sartén calienta el aceite y ve picando el ajo.

Sofríe los ajos al gusto e introdúcelos en la olla, remueve ¡A comer!