Tahu Telur

Waktu kuliah suka bgt makan tahu telur... jd buat obat kangen tahu telurnya malang.

Makanan ini makanan khas Surabaya, saya sering klau ke Bapedda mampir unt makan tahu telor.... Disini ga ada yg jual seenak di sana... Daripada penasaran akhirnya nyoba bikin... Heeem... Yuuumy rasanya

Siang2 pengen ngemil sekaligus makan siang. Di kulkas cuma ada tahu+telor.😂 Lebih enak lagi kalo acar timun,tp berhubung g ada,ya sudahlah..😬

Awalnya ingin sekali ke Kota Malang buat beli tahu telor deket kampus suami. karena waktu yang tidak memungkinkan alhasil suami bikin tahu telor ala ala dia...😄

Lagi kangeeen banget sama makanan yang ada di kampung halaman. Kalau pas di kampung, males makan tahu telur. Kalau pas jauh baru deh berasa kangen nya 😂

Di kota kami(kudus) bnyk dijumpai penjual tahu telur sprti ini..kl di sini menyebutnya nasi tahu ya..😁..kesukaan suami jg..krn kepengen makan tapi d luar hujan..jadi mager..cuzz ke dapur aja ya mom bikin tahu telur ala2...dlm sekejap abis..seneng rasanya kl masakan kita disukai ya mom..😍

Dulu semasa kuliah doyan banget dan rela antri panjang demi makan Tahu tek, krn emang enak banget...Akhirnya saya bikin sendiri, pas punya nasi lontong lebihan bikin soto Banjar daripada dianggurin ya udah nyoba bikin tahu tek aja yg saya cooksnap dari mba @arindra_9 , mba rin baru tayang resepnya ini utk penutup golden batik apron 🤭😀Ternyata gak seribet yg saya bayangkan bikin tahu tek ini..#PejuangGoldenBatikApron#Week52#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara

Kangen masakan Madiun ceritanya dan ini makanan favorit hubby. Lagi punya kacang, petis, seledri dan kol,bahan2 wajibnya selain telur dan tahu tentunya 😄..

Suami suka banget makan tahu telur. Di Jakarta sering cari tahu telur yang rasanya sama kayak di kampung . Jadi kepikiran bikin

kalau bikin tahu telur gini pasti selalu ingat masa kuliah, karena makanan ini makanan bersejarah, tahu telur malang, karena dulu sangking seringnya makan tahu telur, maklum jaman jd anak kost, menu makanya nunggu abang2 jualan lewat kl pas lg malam, kalau gak nasi goreng, mie dok2, dan tahu telur dech hehe...

Inget jaman kuliah di Malang suka banget sama makanan ini, ga pernah bosen 🤭. Coba bikin deh sekarang tapi versi aku tahu digoreng dulu ya moms, kalau di abang2 gitu biasanya langsung tahu mentah dikocokin sama telornya.. suka2 kalian ya mau pilih yg mana 🤭 #PejuangGoldenApron3 #minggu3GA3

Udah lama mau bikin ini. Tapi karena petis bingung mau nyari dimana. Akhirnya baru bisa order di market place yg digandrungi sejak pademi 🤣Order 2 macem. Petis Kupang berwarna kehitaman dan Petis Udang berwarna coklat kemerahanCombo petis ini enak banget berpadu dgn bumbu lainnya.Udah coba buat tanpa petis kupang, karena rusak ga tahan lama. Beda banget rasanya, ga kayak yg dijual di resto ☹️Resep cukup simple yah, dan saya ga baca dg jelas, kirain mencantumkan daun bawang di tahu-telurnya, tapi suami celetuk pakai seledri khasnya Surabaya. Eh bener, wkwkwk.. tp pas bikin saya salah lagi. Seledrinya jadi taburan. Bukan dicampur di tahu telur 🤭 yoweslah, lain x ditabur 😚😚Tips: uleg kacang nya yg halus ya.. pas saya buat kedua x ga halus krena lg buru2, malah ga enak teksturnya ☹️Next tetep pengen nyetok petis, jika suami kangen bisa langsung bikin. Hanya saja, belum coba apakah bisa difreezer beku. 🤪Tips simple : lontong beli di gof**d 😚#GA_thenextlevelSource : Indry Hapsari