Milanesa con ensalada primaveral

Abuelita Rafa
Abuelita Rafa @Abuelita_Rafa2020
Mariano Roque Alonso

La receta es muy sencilla, el arroz ustedes le pueden poner más ingredientes como choclo, perejil o locote etc. Depende de cada uno 💓 espero que le guste

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Ingredientes

  1. 1 kmuslo de pollo
  2. 4 cucharadasvinagre
  3. 3Ajo
  4. 1 pizcacomino
  5. 1 cucharadasal
  6. 3huevos
  7. 1/4harina
  8. 1/4galleta molida
  9. Aceite para freír
  10. 200 grArroz
  11. 1Tomate
  12. Mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner los muslos de pollo sin su piel agregar el ajo picado, vinagre, sal, comino, dejar reposar por 2 horas.

  2. 2

    Una vez reposado sacar el pollo en otro bol limpio, mientras en un recipiente colocar la harina, en otro recipiente el huevo batido con una pizca de sal y en otro recipiente la galleta molida.

  3. 3

    Pasamos el pollo de uno por la harina, huevo y galleta molida, mientras en una sartén colocamos suficiente aceite como para que la milanesa este sumergida.

  4. 4

    Mientras fritamos las milanesa, cocinamos el arroz una ves listo el arroz agregamos el tomate, sal y mayonesa.

  5. 5

    Una vez fritado sacar en un plato con nuestra ensalada primaveral 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

laterrapao
laterrapao @cook_1704065
Buen día!! Gracia spor la receta.. Se ve riquisimo!! Un a consulta, se llega. A cocinar bien por dentro? Algunos hierven primero, otro después de fritar meten al horno... Yo los quiero probar hoy😊👌

Escrita por

Abuelita Rafa
Abuelita Rafa @Abuelita_Rafa2020
Mariano Roque Alonso

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