Brownie a mi manera

Name: Brownie a mi manera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 330 grs manteca; 225 grs chocolate para taza (use Águila); 330 grs azúcar; 6 huevos; 100 grs harina 0000; 50 grs harina leudante; Esencia de vainilla a gusto

GRINGA @gringa

argentina

#RecetasParaEnamorar

Es una receta buenísima pruébenla. Sale bien húmedo como tiene que ser y suflé. Un poco más alto que el común me gusta mucho más. Quede muy bien no sobro nada solo migas jajaja.

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Es una receta buenísima pruébenla. Sale bien húmedo como tiene que ser y suflé. Un poco más alto que el común me gusta mucho más. Quede muy bien no sobro nada solo migas jajaja.

Brownie a mi manera

GRINGA @gringa

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Es una receta buenísima pruébenla. Sale bien húmedo como tiene que ser y suflé. Un poco más alto que el común me gusta mucho más. Quede muy bien no sobro nada solo migas jajaja.

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Es una receta buenísima pruébenla. Sale bien húmedo como tiene que ser y suflé. Un poco más alto que el común me gusta mucho más. Quede muy bien no sobro nada solo migas jajaja.

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Ingredientes

330 grsmanteca
225 grschocolate para taza (use Águila)
330 grsazúcar
6huevos
100 grsharina 0000
50 grsharina leudante
Esencia de vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bol la manteca, chocolate y azúcar. Fundir a baño maría o microondas.
Añadir los huevos de a uno batiendo después de cada incorporación con batidor de alambre.
2

Cernir ambas harinas y agregar a la preparación uniendo con espátula.
3

Poner la preparación en molde forrado con papel manteca y enmantecado y enharinado. Cocinar en horno moderado 180º por 30 minutos. Se forma una cascarita arriba y húmedo adentro. Enfriar y cortar en cuadrados. Se puede comer solo o con helado, dulce de leche, crema…….